Read full review
2021-09-10
19 views
天后越黎越多美食,依間居酒屋主打串燒及自家製濃湯拉麵,以木系和風風格為主調,裝修得好有格調。店內有獨立bar位及卡位,仲有兩間以「竹」及「櫻」為主題既榻榻米房,想坐榻榻米房記住要先預約呀~✨前菜❀ 麻醬棒棒雞沙律 🥗份量好足,沙律有嫩滑既日本雞肉及新鮮清爽既青瓜絲,配埋麻醬食好開胃~✨串燒❀ 鹽燒雞中翼 🐥雞皮香脆可口,肉質鮮嫩,鹽燒令雞翼更滋味❀ 雞軟骨 🐥雞軟骨燒得好爽脆,調味得唔錯❀ 燒白鱔 🐟外皮燒得好香脆,質感比平時食開既白鱔嫩滑,而且鮮味又juicy,完全無腥味❀ 牛小排蘿蔔蓉醋串 🐮牛小排燒得好香,牛味重,口感嫩滑,配埋酸酸甜甜既蘿蔔蓉醋,味道更有層次❀ 大蔥五花腩 🐷五花腩肥美肉嫩,配埋清甜爽口既大蔥可減低油膩感❀ 翠玉瓜 🥒燒得啱啱好,爽脆多汁,有陣陣牛油香❀ 串燒豆腐 🍢豆腐外皮脆卜卜,入面好滑溜,配埋醬汁更滋味❀ 冬菇 🍢冬菇燒得幾好,唔會好乾,上面塗上一層醬汁及加入木魚碎,味道香濃❀ 明太子汁蛋卷 🍳份量十足,蛋卷熱辣辣,嫩滑又香蛋味,上面仲加了明太子醬,火炙後焦香及鹹香味突出。另外仲可以自己加紫色及木魚碎,食落更有風味~❀ 火炙牛小排拉麵 🍜湯底係自家製黑蒜油
✨前菜
❀ 麻醬棒棒雞沙律 🥗
份量好足,沙律有嫩滑既日本雞肉及新鮮清爽既青瓜絲,配埋麻醬食好開胃~
1 views
0 likes
0 comments
✨串燒
❀ 鹽燒雞中翼 🐥
雞皮香脆可口,肉質鮮嫩,鹽燒令雞翼更滋味
❀ 雞軟骨 🐥
雞軟骨燒得好爽脆,調味得唔錯
❀ 燒白鱔 🐟
外皮燒得好香脆,質感比平時食開既白鱔嫩滑,而且鮮味又juicy,完全無腥味
❀ 牛小排蘿蔔蓉醋串 🐮
牛小排燒得好香,牛味重,口感嫩滑,配埋酸酸甜甜既蘿蔔蓉醋,味道更有層次
2 views
0 likes
0 comments
❀ 大蔥五花腩 🐷
五花腩肥美肉嫩,配埋清甜爽口既大蔥可減低油膩感
❀ 翠玉瓜 🥒
燒得啱啱好,爽脆多汁,有陣陣牛油香
❀ 串燒豆腐 🍢
豆腐外皮脆卜卜,入面好滑溜,配埋醬汁更滋味
❀ 冬菇 🍢
冬菇燒得幾好,唔會好乾,上面塗上一層醬汁及加入木魚碎,味道香濃
❀ 明太子汁蛋卷 🍳
份量十足,蛋卷熱辣辣,嫩滑又香蛋味,上面仲加了明太子醬,火炙後焦香及鹹香味突出。另外仲可以自己加紫色及木魚碎,食落更有風味~
1 views
0 likes
0 comments
11 views
0 likes
0 comments
❀ 火炙牛小排拉麵 🍜
湯底係自家製黑蒜油豬骨濃湯,而且仲係無味精,所以飲多幾啖都唔會口乾~豬骨湯有好香既黑蒜及豬骨味,味道比平時飲既更鮮味,而且唔油膩。拉麵食落幾彈牙,牛小排牛味濃郁又嫩滑,加埋溏心蛋更滋味~
5 views
0 likes
0 comments
❀ Asahi生啤 🍺
食串燒最啱配酒,難得見到有香港少有既日本生啤,梗係要試下先~入口順滑清爽,麥香味重,唔慣飲啤酒既人都啱飲,無咩苦澀味,好易入口
❀ 吟香梅 般若刀 🥃
想飲梅酒,店員就推介了依杯辣椒味梅酒比我地試下~第一次飲覺得好特別,入口有濃郁酸甜既梅味,伴隨住少少辛辣口感,先甜後辣,仲會越飲越辣好過癮,鍾意飲梅酒又想試新野既你一定要試下,絕對可以刺激你嘅味蕾👅
1 views
0 likes
0 comments
Post