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2018-10-20
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放工同朋友係旺角行街，行到咁上下，又未夠鐘睇戲，當然就醫醫肚先啦。其實太子界限街附近都好多特色小店，就好似Cafe Paradise 個裝修都十分精緻，門口放住個旋轉木馬，完全係勾起人嘅童心，之前好幾次去過都話full booking，已經滿座無得walkin，今日見時間尚早，又即管去碰碰運氣。好好彩，仲有一枱吉位，所以我地諗都唔諗就入去食啦。我地今日就揀左set dinner黎食，貪佢有餐湯沙律，又有甜品，仲包野飲，唔洗諗咁多，方便呀嘛。我就點左個香脆豬手配燒汁，野飲呢就加$15轉左杯特色飲料 - 青蘋果活性乳酸特飲。先講呢杯青蘋果活性乳酸特飲，青蘋味足之餘，乳酸味又唔會無，幾balance。不過一開始飲有d偏甜，但冰溶左後又岩岩好！接住黎嘅係餐湯同沙律，餐湯係西蘭花忌廉湯，味道都算幾濃郁，但又唔會太杰，幾好飲。而田園沙律就落左胡麻醬，好清新，份量亦算多。跟住終於到主角 香脆豬手配燒汁，隻豬手份量好大，黎到都嚇一跳呀！豬手表皮金黃香脆，但肥膏唔多，食落一d都唔會油膩！至於個肉質結實得黎，又非常嫩滑，咬落仲有肉汁添！輕輕一切就可以將隻豬手了斷，輕鬆碎上。之後問店員，原來豬手先炆後焗，油
放工同朋友係旺角行街，行到咁上下，又未夠鐘睇戲，當然就醫醫肚先啦。其實太子界限街附近都好多特色小店，就好似Cafe Paradise 個裝修都十分精緻，門口放住個旋轉木馬，完全係勾起人嘅童心，之前好幾次去過都話full booking，已經滿座無得walkin，今日見時間尚早，又即管去碰碰運氣。好好彩，仲有一枱吉位，所以我地諗都唔諗就入去食啦。
我地今日就揀左set dinner黎食，貪佢有餐湯沙律，又有甜品，仲包野飲，唔洗諗咁多，方便呀嘛。我就點左個香脆豬手配燒汁，野飲呢就加$15轉左杯特色飲料 - 青蘋果活性乳酸特飲。
青蘋果活性乳酸特飲
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先講呢杯青蘋果活性乳酸特飲，青蘋味足之餘，乳酸味又唔會無，幾balance。不過一開始飲有d偏甜，但冰溶左後又岩岩好！
是日餐湯及田園沙律
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接住黎嘅係餐湯同沙律，餐湯係西蘭花忌廉湯，味道都算幾濃郁，但又唔會太杰，幾好飲。而田園沙律就落左胡麻醬，好清新，份量亦算多。
香脆豬手配燒汁
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跟住終於到主角 香脆豬手配燒汁，隻豬手份量好大，黎到都嚇一跳呀！豬手表皮金黃香脆，但肥膏唔多，食落一d都唔會油膩！至於個肉質結實得黎，又非常嫩滑，咬落仲有肉汁添！輕輕一切就可以將隻豬手了斷，輕鬆碎上。之後問店員，原來豬手先炆後焗，油脂係炆嘅時候已經流失一部分，而肉就炆到軟淋，好食係因為花左時間係裏面。至於配菜今日係用蕃茄醬煮茄子同翠玉瓜，比較偏西班牙式嘅風格，酸酸甜甜，好開胃，亦中和左豬手嘅油。
曲奇雪糕
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甜品係曲奇雪糕，滿滿曲奇同杏仁碎，為晚餐劃上完美句號。
呢間特色cafe，鋪頭雖然唔大，但菜色係用心煮嘅，食物質素cp值高，環境亦舒服，難怪平日都成日爆場，下次黎都係book定位安全d。
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