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2024-11-01
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捌加廿陸天婦羅居酒屋係尖沙咀一蘭隔離開分店一個多月喇,店舖裝飾還是街頭店式的。播放著日本的視頻同音樂,讓人大聲聊天都可以。試下佢哋有冇唔同先。特盛海鮮天丼四季豆:油爆過,然後再天婦羅炸嘅四季豆。本身就帶甜味嘅四季豆做天婦羅真係好嘅配搭。喺同伴嘅至愛。鮮帶子:大大粒。結實到同炸皮分開。蓮藕:又爽又厚又有脆口感,仲有新鮮蓮藕味。而且唔粉唔絲。本菇:菇味十足,岩晒愛菇人士。蝦/黑虎蝦:口感由外邊嘅脆皮至Q彈爽口嘅鮮蝦肉都好正。果然喺天婦羅嘅首選。廣島蠔:蠔本身冇乜味,但唔算油膩,再加上外脆嘅炸皮就幾好味。蝦膠:真係好好食架啫。鴛鴦鰻魚丼蒲燒鰻魚:原本以為冇乜特別,但係原來喺天婦羅蒲燒鰻魚!甜嘅蒲燒醬鰻魚再加上天婦羅汁同炸皮真係好特別。而且喺讓鰻魚變成脆嘅口感。真係冇叫錯。竹輪:竹輪好大,味道唔係佳宝嗰啲。雞肉:冇乜肥,淡淡肉,且多汁,微咸剛好。鱚魚:白魚,淡口。多肉大舊。茄子:茄子皮韌,肉滲着油,就是這個茄子食法讓心跳加速加強。飯:蛋絲豉油撈飯。冇乜特別,不過主菜係天婦羅。總括:冇咗鰹魚湯,冷麵。但係有丼。當日亦都售罄左那哥魚。間餐廳比較細,所以好繁忙。情侶拍拖聚腳地方。
特盛海鮮天丼
四季豆:油爆過,然後再天婦羅炸嘅四季豆。本身就帶甜味嘅四季豆做天婦羅真係好嘅配搭。喺同伴嘅至愛。
鮮帶子:大大粒。結實到同炸皮分開。
蓮藕:又爽又厚又有脆口感,仲有新鮮蓮藕味。而且唔粉唔絲。
本菇:菇味十足,岩晒愛菇人士。
蝦/黑虎蝦:口感由外邊嘅脆皮至Q彈爽口嘅鮮蝦肉都好正。果然喺天婦羅嘅首選。
廣島蠔:蠔本身冇乜味,但唔算油膩,再加上外脆嘅炸皮就幾好味。
蝦膠:真係好好食架啫。
鴛鴦鰻魚丼
蒲燒鰻魚:原本以為冇乜特別,但係原來喺天婦羅蒲燒鰻魚!甜嘅蒲燒醬鰻魚再加上天婦羅汁同炸皮真係好特別。而且喺讓鰻魚變成脆嘅口感。真係冇叫錯。
竹輪:竹輪好大,味道唔係佳宝嗰啲。
雞肉:冇乜肥,淡淡肉,且多汁,微咸剛好。
鱚魚:白魚,淡口。多肉大舊。
茄子:茄子皮韌,肉滲着油,就是這個茄子食法讓心跳加速加強。
飯:蛋絲豉油撈飯。冇乜特別,不過主菜係天婦羅。
總括:冇咗鰹魚湯,冷麵。但係有丼。當日亦都售罄左那哥魚。間餐廳比較細,所以好繁忙。情侶拍拖聚腳地方。
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