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2006-12-05
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早段時間天氣轉凍,就相約同事Friday night來這裡BBQ順道聯誼一下。全程由秘書小姐打點,大家只需按時出席已經可以。套餐點選,大路食品如雞翼、豬扒、雞扒、牛扒、金沙骨、魚蛋牛丸腸仔等,但燒好後全部味道相近,機本上是同一種醃製方法;另外預製品如魚蛋牛丸腸仔味道都不好,奇怪;反而另外外加的乳豬是很有看頭,乳豬Size是超乳形,相當細小的意思,所以用心燒製的話廿幾至三十分鐘已經烤好,而燒好後這裡的阿姐主動幫忙斬件,皮脆肉香,這隻二百多塊錢的乳豬都幾值得。是晚幫襯的客人不算多,加上地方廣闊,自成一角的情況下都傾到很多心事,雖然食味不太好,但百多元一位的價錢可玩足整晚,夫復何求呢!
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