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2017-01-24
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心思思想打邊爐好耐,終於趁今日天氣少少轉涼,相約左幾個同事試一試呢間新開既"金功夫"。訂左6點半,由於時間尚早,所以人唔算多,一去到就帶我地去留左既"貴賓位"。一坐低,第一時間梗係揀湯底,同事話個醉雞湯底唔算太出色,所以我地揀個個名勁啲既~~"瑤柱白玉滑雞鍋",一上鍋,個賣相係幾吸引。用雕邊既冬瓜包住滑雞,加上清清地既雞湯,正!之後點左個安格斯雪花牛,上碟又係有心機咁砌做花花樣,好有台灣"寛巷子"FEEL....精品火鍋。加上自家製既手打蝦滑,墨魚滑,又係另一推介。不過響鈴就唔算好食,有啲硬得滯。大部份既食材質素都叫中上,值回票價。
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