天穴

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雖然我唔食刺身/魚生，但𠵱間餐廳嘅海膽實在太強大啦✨我試咗啖，就一刻戀上。-我哋平日午市嚟，嗌咗個霜燒魚生飯（$198）、迷你丼物餐（$218/三文魚海膽飯、鰻魚飯、另外有前菜，沙律，迷你湯烏冬同埋蕨餅）、三個天婦羅，分別係日本蛋黃($28)、松葉蟹鉗配海膽（$98）同苦瓜（$38）主菜魚肉極新鮮肥美，入口即溶，魚脂豐腴但唔會成口油，帶子好滑，猶如少女嘅嘴唇👄海膽完全唔腥，好柔和，配飯固然好食，配松葉蟹鉗更是天堂級。蟹鉗炸粉薄如蟬翼、咬開是冒煙的嫩肉，飽滿厚身，同海膽夾埋食，美味到不辨東南西北🌈另一驚喜係日本蛋黄，橙黃色嘅黃流心嘅，香口到罪惡滔天。