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2022-11-22
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久違的太古行街，行完後好想食日本料理。於是上網SEARCH 下。最後決定食呢間秋嵐日本料理。餐廳位於一個紅磚商場內，非常日系的餐廳。餐廳的佈置以木系設計為主，座位空間闊落。人流暫時唔算多，非常好的地方與朋友聊天。餐牌的MENU 種類豐富。最後叫左以下的食物。1.U.S 牛肉涮涮鍋（ $168 ）秋天當然唔少得食shabushabu啦。涮涮鍋分別有昆布清湯，甜醬油，味增同泡菜湯底。我當然要揀的最愛的甜醬油。牛肉同配料份量都好多，有冬菇、粉絲、娃娃菜、大棠菜、金菇。配上甜甜的湯底好正。2.極上北海道魚生丼御膳（ $138 ）好抵食既御膳，飯上面鋪滿 。有爽口大隻新鮮的赤蝦、解甜濃稠的海膽、厚切大大舊的三文魚、鮮甜爆準的三文魚子、爽口的帶子、鮮味的松葉蟹肉。呢個SET 還包括茶碗蒸和湯。3.厚燒玉子（ $42 ）最愛的玉子燒，份量有6個，好多。4.鹿兒島薩摩赤雞翼（ $48 ）燒得剛剛好，外皮脆，內軟且味道剛剛好5.炸雞軟骨（ $48）炸得剛剛好，份量好多，配上旁邊新鮮多汁的青檸，提昇層次。6.巨峰梳打（ $38 ）
餐廳位於一個紅磚商場內，非常日系的餐廳。
餐廳的佈置以木系設計為主，座位空間闊落。
人流暫時唔算多，非常好的地方與朋友聊天。
餐牌的MENU 種類豐富。
最後叫左以下的食物。
1.U.S 牛肉涮涮鍋（ $168 ）
秋天當然唔少得食shabushabu啦。
涮涮鍋分別有昆布清湯，甜醬油，味增同泡菜湯底。
我當然要揀的最愛的甜醬油。
牛肉同配料份量都好多，有冬菇、粉絲、娃娃菜、大棠菜、金菇。配上甜甜的湯底好正。
2.極上北海道魚生丼御膳（ $138 ）
好抵食既御膳，飯上面鋪滿 。
有爽口大隻新鮮的赤蝦、解甜濃稠的海膽、厚切大大舊的三文魚、鮮甜爆準的三文魚子、爽口的帶子、鮮味的松葉蟹肉。
呢個SET 還包括茶碗蒸和湯。
3.厚燒玉子（ $42 ）
最愛的玉子燒，份量有6個，好多。
4.鹿兒島薩摩赤雞翼（ $48 ）
燒得剛剛好，外皮脆，內軟且味道剛剛好
5.炸雞軟骨（ $48）
炸得剛剛好，份量好多，配上旁邊新鮮多汁的青檸，提昇層次。
6.巨峰梳打（ $38 ）
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