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2014-04-10
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因為工作太忙關係,沒有寫食評一段日子,因沒有一間餐廳能令我覺得好/差到非寫不可。但這次是數年感覺最差的一次經驗。必定要分享。這是第2次光顧越色。因第一次覺得食物味道良好，特意今次帶家人來，進去坐下的時間是14:15左右，心想或許已就到下午茶時間，便詢問有關職員幾點有下午茶餐，那位戴眼鏡，略胖，黑衫的的男侍應說14:30，其實都只剩10分鐘而已，媽媽想先看TEA SET餐牌，我們便問那waiter可否先給我們看看menu，如適合我們14:30才叫，(看完決定完其實應該都14:30)，但那侍應話不可以!我再表示先看定而已，他走了去，之後我們一直等以為他去取MENU給我們，但竟見他根本沒有了回事亦沒有再代。之後再問另一位亞姐，她的服務態度也是和那位男的不相伯仲。只懂說不可以不可以，甚至說未到14:30公司未寫今日的下午茶MENU!!??很明顯只會是一張每天都用的PRINT好了的MENU，又何需要當日才去寫?而且14:30就到了都未決定??真令人啼笑皆非!只知她只是胡亂回答敷衍客人，當我們是傻的?!這位亞姐又不了了之走了去，我們再問另一位亞姐，她說其實TEA SET是和LUNCH SEAT的M
因為工作太忙關係,沒有寫食評一段日子,因沒有一間餐廳能令我覺得好/差到非寫不可。但這次是數年感覺最差的一次經驗。必定要分享。
這是第2次光顧越色。因第一次覺得食物味道良好，特意今次帶家人來，進去坐下的時間是14:15左右，心想或許已就到下午茶時間，便詢問有關職員幾點有下午茶餐，那位戴眼鏡，略胖，黑衫的的男侍應說14:30，其實都只剩10分鐘而已，媽媽想先看TEA SET餐牌，我們便問那waiter可否先給我們看看menu，如適合我們14:30才叫，(看完決定完其實應該都14:30)，但那侍應話不可以!我再表示先看定而已，他走了去，之後我們一直等以為他去取MENU給我們，但竟見他根本沒有了回事亦沒有再代。
之後再問另一位亞姐，她的服務態度也是和那位男的不相伯仲。只懂說不可以不可以，甚至說未到14:30公司未寫今日的下午茶MENU!!??很明顯只會是一張每天都用的PRINT好了的MENU，又何需要當日才去寫?而且14:30就到了都未決定??真令人啼笑皆非!只知她只是胡亂回答敷衍客人，當我們是傻的?!
這位亞姐又不了了之走了去，我們再問另一位亞姐，她說其實TEA SET是和LUNCH SEAT的MENU是一模一樣的，只是價錢平點。(擾攘多時其實已經14:25有多!)那既然她如此說，我們便以正價先點了個LUNCH SET MENU中沒有的蒸粉包。到派TEA SET MENU時我們竟發現有粉包(平6元左右及包DRINK)，而且有些LUNCH SET MENU中媽媽想叫的炒粉是沒有了的!!那為什麼那位亞姐可以說兩份MENU食物是一樣的??你們可以胡亂，隨便答客人嗎??不清楚的話我歡迎經理過來解釋，可是我一直不見有較高級的人會對我們的不滿主動到來了解及幫忙。
再說，食物，退步了。最招牌的炭燒香茅豬扒，味道是可以的，但肉質是林到像霉的一樣，最重要是凍的。
叫餐飲，同了一位亞姐講叫餐飲，她應了一聲就去了做其他野，之後無了回事，要再叫才過來落單!!送餐飲的那位亞叔的態度亦是十分嚇人，由於我們有叫咖啡及鴛鴦，顏色近似，他放低一杯後我媽只是問了一句那一杯是什麼，他大大聲及粗魯地"砰"一聲放低另一杯說"鴛鴦呀!!"" OMG!究竟點解呢間餐廳請o既人全部d service可以差到咁??全部都是極之無禮貌的!!
滿檯子的碗碗碟碟都埋滿了，連飲餐飲都迫到沒位子了，但由一開始到最後沒有一個人來收過一樣野。
我們最憤怒是只差10分鐘，為何先取下午茶餐牌看看都不可以？?我們不是偷步14:30要ORDER!為何可以如此不FLEXIBLE??如果一早給我們看那亦不會叫了正價食品及沒有了本來想叫的食物!!那是不是如果我下午來吃LUNCH，我對你們的餐廳有興趣，想看一看晚餐MENU決定來不來吃DINNER，你們都不會給客人提供MENU?現今餐廳如果沒有彈性，服務不親切及甚至如此沒有禮貌，其實不會再留得住客人，聲譽亦只會一傳十，十傳百的差。這不是餐飲業/服務性行業的生存之道。
最終忍不住叫了經理來投訴，換來一些敷衍性的必說對白(很行的那些說話)。
一家人難得放假，我只是想盡孝心帶父母到一間我推介的餐廳，但最終我們4人極失望及憤怒地離去，白費了我特意帶父母遠遠到來吃飯的心意及時間。
Other Info. :
希望你們的管理層認真檢討一下。不是只是如經理所說的"我們會檢討o下o架喇，我會和同佢地(waiter/waitress)講o架喇"便算。自己其實也是某大集團的服務性行業的管理層，我深知這些只是一些店舖經理/supervisor的敷衍性說話，亦深知這不是應有之待客服務及態度。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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