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2016-05-29
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通常食日本餐先會有玉子燒食，台灣嘅夜市都有嘅，不過喺荃灣近排有一間好hit嘅玉子燒專門店，咁乜野係煙燻呢？一共有7款口味選擇(原味、蔥味、紫菜明太子、櫻花蝦、黑糖、蘋果、紫薯)，又鹹又甜，仲可以揀熱食或凍食，咁有趣？！今日上完堂就去試吓先！新張期間，每人限買2件，每件＄28 先將蛋分3次煎好，加入餡料後再捲起先放入盒，何來煙燻呢？呢個時候會燃點來自美國嘅核桃木，睇住個盒入面出煙，跟住再貼上寫住「煙燻玉子燒」嘅貼紙就大功告成！大概等2-3分鐘，令玉子燒盡吸核桃木味就可以食喇 紫菜明太子玉子燒一拎咗之後即刻返上車食，成個盒都係熱辣辣！日本蛋嫩滑充滿蛋香之餘又夾雜煙燻嘅味道；明太子唔會好辣，配合紫菜絲好有口感；再加少少蘿蔔蓉後層次更明顯，好食到冇停口 紫薯玉子燒 非常鍾意食紫薯，所以冒住會中伏嘅機會都要買一個試吓！先將紫薯煮成蓉，第一口已經香軟嫩，徘徊在似蛋又甜之間，估唔到紫薯及玉子燒可以咁夾！完全係喜出望外，好有驚喜！櫻花蝦玉子燒 玉子燒厚實，質感香滑，每一啖都有脆脆嘅櫻花蝦，每一口都口感十足，非常美味；但如果三款入面要揀最普通嗰隻，我會話係呢款遲一步落單都要等好耐，聽到排後面嘅朋友要等大
先將蛋分3次煎好，加入餡料後再捲起先放入盒，何來煙燻呢？呢個時候會燃點來自美國嘅核桃木，睇住個盒入面出煙，跟住再貼上寫住「煙燻玉子燒」嘅貼紙就大功告成！大概等2-3分鐘，令玉子燒盡吸核桃木味就可以食喇
紫菜明太子玉子燒一拎咗之後即刻返上車食，成個盒都係熱辣辣！日本蛋嫩滑充滿蛋香之餘又夾雜煙燻嘅味道；明太子唔會好辣，配合紫菜絲好有口感；再加少少蘿蔔蓉後層次更明顯，好食到冇停口
紫菜明太子玉子燒
$28
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非常鍾意食紫薯，所以冒住會中伏嘅機會都要買一個試吓！先將紫薯煮成蓉，第一口已經香軟嫩，徘徊在似蛋又甜之間，估唔到紫薯及玉子燒可以咁夾！完全係喜出望外，好有驚喜！
紫薯玉子燒
$28
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玉子燒厚實，質感香滑，每一啖都有脆脆嘅櫻花蝦，每一口都口感十足，非常美味；但如果三款入面要揀最普通嗰隻，我會話係呢款
櫻花蝦玉子燒
$28
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1. 同時間order幾款，會唔知邊盒係邊款；如果可以將每張sticker加埋食物名會更加好
2. 蘿蔔蓉嘅樽係平時外賣壽司嗰款大豉油樽，好難唧啲蘿蔔蓉出嚟，導致會浪費咗好多
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