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2024-07-12
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這間港式茶餐廳位於太子，主打港式懷舊鐵板。店內環境寬敞舒適，裝潢以懷舊為主題，有特色的霓虹光管。午市及晚市時段分別有多款不同的套餐選擇，份量豐富美味，價錢十分親民貼地。是日精選晚餐 - $188牛油餐包每日新鮮製作的餐包鬆軟濕潤。羅宋湯紅通通的雜菜湯以多款蔬菜熬製，酸酸甜甜十分開胃。蟹子雜果沙律多款新鮮的水果粒香甜多汁，染滿幼滑的沙律醬，還有爽脆的蟹籽。金翠巨人什扒餐熱呼呼的鐵板淋上濃郁的黑椒汁，份量十分豐富。大大塊豬扒軟嫩多汁，有濃郁的肉香；肥美飽滿的雞扒帶點焦香，切開雪白而不乾柴；肥腴的牛仔骨帶點肉筋，濃郁又有嚼勁；大大條司華力腸一咬噴出濃濃肉汁；香脆的煙肉帶煙燻香氣又添油香；煎蛋流出濃濃蛋液；還有金黃酥脆的波浪型炸薯條，吸飽醬汁好綿密。帶子 +$30雪白肉厚的鮮帶子充滿彈性，有純淨的香甜。香草煎羊鞍 - $173三大塊羊鞍有著豐富且平均的油花分佈，細嫩多汁帶骨香，幾近沒有羊羶味，淋上較淡雅的燒汁，不會喧賓奪主，同樣配有炸薯條。龍蝦 +$90半邊波士頓龍蝦緊實有彈性，肉汁又香又甜，龍蝦頭膏飽滿又甘香，還有龍蝦鉗的肉特別嫩滑。精美甜品港式懷舊甜品花奶啫喱，有濃厚的水果香氣，又有幼滑的
午市及晚市時段分別有多款不同的套餐選擇，份量豐富美味，價錢十分親民貼地。
是日精選晚餐 - $188
牛油餐包
每日新鮮製作的餐包鬆軟濕潤。
羅宋湯
紅通通的雜菜湯以多款蔬菜熬製，酸酸甜甜十分開胃。
蟹子雜果沙律
多款新鮮的水果粒香甜多汁，染滿幼滑的沙律醬，還有爽脆的蟹籽。
金翠巨人什扒餐
熱呼呼的鐵板淋上濃郁的黑椒汁，份量十分豐富。大大塊豬扒軟嫩多汁，有濃郁的肉香；肥美飽滿的雞扒帶點焦香，切開雪白而不乾柴；肥腴的牛仔骨帶點肉筋，濃郁又有嚼勁；大大條司華力腸一咬噴出濃濃肉汁；香脆的煙肉帶煙燻香氣又添油香；煎蛋流出濃濃蛋液；還有金黃酥脆的波浪型炸薯條，吸飽醬汁好綿密。
帶子 +$30
雪白肉厚的鮮帶子充滿彈性，有純淨的香甜。
香草煎羊鞍 - $173
三大塊羊鞍有著豐富且平均的油花分佈，細嫩多汁帶骨香，幾近沒有羊羶味，淋上較淡雅的燒汁，不會喧賓奪主，同樣配有炸薯條。
龍蝦 +$90
半邊波士頓龍蝦緊實有彈性，肉汁又香又甜，龍蝦頭膏飽滿又甘香，還有龍蝦鉗的肉特別嫩滑。
精美甜品
港式懷舊甜品花奶啫喱，有濃厚的水果香氣，又有幼滑的花奶。
紅豆冰 & 凍檸檬茶
懷舊的紅豆冰有幼滑的淡奶香，又有綿密香甜的紅豆蓉；檸檬茶錫蘭茶底加上清新檸檬，潤滑順喉。
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