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2024-10-04
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居酒屋門外掛住好多紅色燈籠好有特色，入面座位雖然比較少，但係變相同店主更加親切一開始上咗前菜，就係醃蘿蔔同埋一啲牛蒡全部自家製，食落酸酸甜甜非常開胃免治雞肉棒配日本生蛋 $42有少少燶邊嘅免治雞肉，本身已經好濃郁嘅洋蔥香味，再配合埋生雞蛋汁，兩樣嘢都幾夾汁燒腦天 $88初頭叫嗰陣唔知咩嚟，問咗原來先知係吞拿魚個腦，所以叫做腦天🫢但係食落好似吞拿魚咁，好滑中間有少少生嘅口感非常之好，最重要係冇腥味雞胸脆骨 $32食落好重炭燒味 雞軟骨 ，中間夾住少少肉令到層次感豐富。手羽先 $38，估唔到咁大隻雞翼，表面有少少香脆，入面仲係細嫩多汁。煙燻芝士 $38做埋芝士燶邊都係最好食。今次都唔例外仲配合係煙燻味，加上有少少脆口，送酒一流日式煎餃子 $78，即叫即煎唔同啲，入面餡料好豐富同多汁，餃子皮一啲都唔厚！牛舌心 $68牛舌好厚好大塊，燒得好香好juicy 雞腎$32外面表層焦香，送酒一流黑毛豚肉五花腩 $42半肥瘦口感，肉味好重，油份齒夾留香。黑糖燒菠蘿 $38用黑糖燒新鮮菠蘿既表面，熱辣辣嘅菠蘿香甜多汁配合表面嘅黑糖，令到層次感更加高今餐大滿足！
一開始上咗前菜，就係醃蘿蔔同埋一啲牛蒡全部自家製，食落酸酸甜甜非常開胃
免治雞肉棒配日本生蛋 $42
有少少燶邊嘅免治雞肉，本身已經好濃郁嘅洋蔥香味，再配合埋生雞蛋汁，兩樣嘢都幾夾
汁燒腦天 $88
初頭叫嗰陣唔知咩嚟，問咗原來先知係吞拿魚個腦，所以叫做腦天🫢
但係食落好似吞拿魚咁，好滑中間有少少生嘅口感非常之好，最重要係冇腥味
雞胸脆骨 $32
食落好重炭燒味 雞軟骨 ，中間夾住少少肉令到層次感豐富。
手羽先 $38，估唔到咁大隻雞翼，表面有少少香脆，入面仲係細嫩多汁。
煙燻芝士 $38
做埋芝士燶邊都係最好食。今次都唔例外仲配合係煙燻味，加上有少少脆口，送酒一流
日式煎餃子 $78，即叫即煎唔同啲，入面餡料好豐富同多汁，餃子皮一啲都唔厚！
牛舌心 $68
牛舌好厚好大塊，燒得好香好juicy
雞腎$32
外面表層焦香，送酒一流
黑毛豚肉五花腩 $42
半肥瘦口感，肉味好重，油份齒夾留香。
黑糖燒菠蘿 $38
用黑糖燒新鮮菠蘿既表面，熱辣辣嘅菠蘿香甜多汁配合表面嘅黑糖，令到層次感更加高
今餐大滿足！
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