陳儀興尚潮樓 (太子道西)

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好友約我食潮州菜，我地去左位於九龍太子道西179號地舖及1樓的陳儀興-尚潮樓用膳，環境舒適，樓底好高，裝修清雅，好有中國古典風格。我和好友點左個 潮式滷水雙拼（墨魚片拼元蹄），家鄉炒蠔爽，招牌滷水鵝肝（半份），絲苗白飯壹碗，潮州白粥壹碗，菊花茗茶2位。店員服務態度良好，招呼殷勤，點好菜就奉上潮州鹹菜和工夫茶；潮式滷水墨魚片十分爽口好食，元蹄肉質美味有咬囗；滷水鵝肝厚切軟綿，入口即溶好美味；家鄉炒蠔爽好正，蠔仔肥美飽滿又炒得香口，用生菜包著來吃，口感豐富。