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2022-12-29
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蘇山雞飯係一間長沙灣人氣的星馬餐廳,難得工作經過見到在太子有新分店,即刻同朋友入去食啦!入到去坐底用QR CODE點餐,因為疫情期間又唔係好想拎起餐牌,再加上餐廳有好多野食選擇,QR CODE點餐可以在電話慢慢揀。招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯黎到餐廳剛剛好有下午茶,我就梗係揀佢地招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯,只係65蚊!首先食件雞,海南雞雞肉好嫩滑,肥瘦均勻,配埋雞皮食落去,雞味香濃,重食得出有少少班蘭味,之前總店時同侍應姐姐傾過計,知道佢地用過廿種香料去整到入味架!另外餐廳一樣跟三款醬(甜豉油、薑蓉、酸辣醬),我就最鍾意甜豉油加薑蓉,重口味之選!另一樣重點就係個雞油飯,佢同出面食的有少少唔同,你會食到少少炸蒜味道,有心思!個雞雜冬瓜湯好清甜,入面的雜好似唔洗錢咁,有半碗咁多!!新加坡白胡椒排骨茶配白飯+油條朋友就叫左個新加坡肉骨茶,都係哩度另一款經典菜啦!一啖湯飲落去,好香的胡椒味,比起雞雜冬瓜湯搶,但胡椒味又唔算出面有餐廳係有辣既感覺,比較清淡易入口,我諗好多人都會鍾意飲,而且送飯一流添!再加埋豆卜(重有幾舊切好的油炸鬼)同大大舊煮到好腍的既排骨,真係食極唔厭呀!特色小食拼盤好貪心重加左個
$65
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另外餐廳一樣跟三款醬(甜豉油、薑蓉、酸辣醬),我就最鍾意甜豉油加薑蓉,重口味之選!
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新加坡白胡椒排骨茶配白飯+油條
$88
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$88
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$78
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Susan雞翼—有輕輕的南乳味,脆身香口多汁~
黑椒札肉—少驚喜,惹味之選!
泰式魚餅—唔會炸到太乾,正常發揮!
脆炸鳳尾蝦春卷—有甘筍伴蝦春卷,同埋少少洋蔥吊一吊味,唔錯~
恐龍美祿+桔仔菠蘿梳打水
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走的時候真係飽到癲,又大件又好食,性價比超高,我見佢近排重有冬日限定胡椒海南羊腩湯!絕對推介大家去試!!
餐廳:蘇山雞飯 Susan chicken rice
地址:太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖
Address:Shop 2-3, G/F, The Lamma City, 759-761 Nathan Road, Prince Edward
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