Hiring
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7
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Level1
1
0
太差了
2017-11-26 1640 views
我是第一次在此寫食評，我諗通常第一次特登開個ac原因都是曾幫襯某間餐廳太差不吐不快！（當然也有好的）我住呢區巳有段日子，而我家是一個較為少煮飯的家庭，通常當區有餐廳新開我都會試下，呢間西餐廳大約兩年前開業，當時我點了一個龍脷柳餐（通常我都無咩記性，但呢間嘢實在難以忘記），我係一個對食物要求不是太高的人，（環境及服務水準較為著重）但當然好的食物質素及廚藝是食得出來的，遇上好及用心煮的食物必定感恩，並放在心待有機會再幫襯或介紹他人。回歸話題，當時魚煮出來又乾又腥（真係食過你就知），當然如果它是一間開在後巷街檔收我30蚊我係唔會有要求，但佢開到一間中檔收取80-100個午餐的餐廳，水準係完全接受唔到！自始我當然無再去。當然我一星期經過幾次呢個商場，但從來都無再考慮，因為我對於無用心煮出黎嘅餐廳（起碼唔係比垃圾我食）我唔會再幫襯。好嘞，喺兩年後嘅今日，另一半話試下呢間，話好似轉咗手，地點一樣，但巳經改咗名（之前係叫paxxxx, 但宜家改了另一個名，坐低後始發現都係同一公司，可能之前個名做壞了)。當時11點鐘左右，餐廳得一枱客（即是不是因忙關係啦），我點了個日式咖喱銀鱈魚，上枱後巳發現完全貨不
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我是第一次在此寫食評，我諗通常第一次特登開個ac原因都是曾幫襯某間餐廳太差不吐不快！（當然也有好的）我住呢區巳有段日子，而我家是一個較為少煮飯的家庭，通常當區有餐廳新開我都會試下，呢間西餐廳大約兩年前開業，當時我點了一個龍脷柳餐（通常我都無咩記性，但呢間嘢實在難以忘記），我係一個對食物要求不是太高的人，（環境及服務水準較為著重）但當然好的食物質素及廚藝是食得出來的，遇上好及用心煮的食物必定感恩，並放在心待有機會再幫襯或介紹他人。回歸話題，當時魚煮出來又乾又腥（真係食過你就知），當然如果它是一間開在後巷街檔收我30蚊我係唔會有要求，但佢開到一間中檔收取80-100個午餐的餐廳，水準係完全接受唔到！自始我當然無再去。當然我一星期經過幾次呢個商場，但從來都無再考慮，因為我對於無用心煮出黎嘅餐廳（起碼唔係比垃圾我食）我唔會再幫襯。好嘞，喺兩年後嘅今日，另一半話試下呢間，話好似轉咗手，地點一樣，但巳經改咗名（之前係叫paxxxx, 但宜家改了另一個名，坐低後始發現都係同一公司，可能之前個名做壞了)。當時11點鐘左右，餐廳得一枱客（即是不是因忙關係啦），我點了個日式咖喱銀鱈魚，上枱後巳發現完全貨不對板，咖喱從未見過少得可憐（好似食腸旦飯d豉油咁上下多）日式咖喱是通知較為稀，所以隻碟通常有大約一半係咖喱汁，（我去了日本不下數十次及很喜歡食咖喱，所以知道大約標準）算了！見到銀鱈魚又乾，睇清楚好似未完全解凍
，我梗係要搵另一半証實下，佢對煮魚比我了解更深，佢話直頭係質素好差，應該唔係銀鱈魚，我食咗小小係又腥又un, 於是叫人換過！最後，我近幾年來都未食過咁難食嘅嘢，不過難食唔緊要，有時會因為其他因素，但呢間嘢除咗我唔會再嚟之外（當然服務之差，我都唔想浪費時間寫了），我都希望講比他人知（包括經營餐廳者），食客是會有選擇及懂得選擇的！如果呢d混水摸魚嘅餐廳都可以一直經營的話，香港的餐廳係唔會有進步的！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-11-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Lunch)