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2009-04-11
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上次食過lunch幾好食,今日介紹好朋友試試dinner。上次打左好多次電話,亦響左好耐,以為唔接受訂位,點知今晚兩枱人入黎,都話訂左位。為左試威靈頓牛柳,+$15食埋餐。和另一個本身是餐的雞肉燴南瓜。先來餐湯,雜菜湯&蒜蓉包。雜菜湯好多蔬菜,可能無肉餚製,豐盈感爭D。主菜：威靈頓牛柳配意粉。用酥皮包住牛柳,幾特別。而且牛柳好腍,食完不用挑牙,夾埋汁,都幾juicy。意粉一定要撈埋汁,因為香草份量很輕描淡寫。雞肉燴南瓜配薯菜。如果唔係各樣一人一半,唔知一個人食唔食得晒這南瓜仔~一切開,汁液四散,雞肉寥寥可數,紅蘿蔔粒就大把!南瓜完全無味白烚後,填汁入去,呢種南瓜唔係屬粉粉起沙型,所以好淡霧霧。因為好朋友喜歡談心,當兩邊都有客之際,好有壓迫感。感覺上好似lunch time/tea time來,才是好時刻。(p.s.如果個set無甜品,係唔可以以一個平D價錢加錢,要當散叫。甜品有心太軟、藍梅cheese cake、tiramisu、木槺布甸)
上次打左好多次電話,亦響左好耐,以為唔接受訂位,點知今晚兩枱人入黎,都話訂左位。
為左試威靈頓牛柳,+$15食埋餐。和另一個本身是餐的雞肉燴南瓜。
先來餐湯,雜菜湯&蒜蓉包。雜菜湯好多蔬菜,可能無肉餚製,豐盈感爭D。
主菜：威靈頓牛柳配意粉。用酥皮包住牛柳,幾特別。而且牛柳好腍,食完不用挑牙,夾埋汁,都幾juicy。意粉一定要撈埋汁,因為香草份量很輕描淡寫。
雞肉燴南瓜配薯菜。如果唔係各樣一人一半,唔知一個人食唔食得晒這南瓜仔~
一切開,汁液四散,雞肉寥寥可數,紅蘿蔔粒就大把!南瓜完全無味白烚後,填汁入去,呢種南瓜唔係屬粉粉起沙型,所以好淡霧霧。
因為好朋友喜歡談心,當兩邊都有客之際,好有壓迫感。
感覺上好似lunch time/tea time來,才是好時刻。
(p.s.如果個set無甜品,係唔可以以一個平D價錢加錢,要當散叫。甜品有心太軟、藍梅cheese cake、tiramisu、木槺布甸)
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