羅富記粥麵專家 (Closed)

之前有報導指銅鑼灣Sogo後面的麵家快將結業，旋即便引來超長人龍。心感唏噓又可笑，若此店能長期吸引如此大量老饕，能否避免結業的厄運？不要到快將失去才來珍惜！是曰中午光顧了從前外公常帶媽媽去的羅富記，點了炸鲮魚球及水餃麵。小碟炸鲮魚球有三大顆，附上一小碟蜆蚧，上桌時仍熱辣辣，咬下去彈牙實在，魚肉顏色是淺銀灰的，味道是鮮甜的，配上大大粒蜆肉，更鮮味，也有濃郁的酒味，是很獨特的風味！跟潮式辣椒油及橙色酸辣醬同吃，是三種不同的食法及滋味了！喜愛這兒的水餃，因加入不少爽口的木耳絲及荀條，豬肉餡很鮮甜實在，湯頭也清，滲着韮黃的香氣，配上清爽的麵條，吃完會有意猶未盡的感覺。