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2020-01-19
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星期一就去左灣仔食lunch，經朋友帶路下，嚟左呢一間火鍋店食午餐🥣！雖然呢度晚市係做日本菜同火鍋，佢午市係會賣日式料理同中式小炒同粉麵，見係廚師推介，就試下呢個排骨煲！係灣仔食lunch 平時都要$60-$100。呢度性價比一般，午餐包一碗豆腐湯。個煲其實就係甜酸排骨，但好少酸味同比較甜，容易入口。我覺得排骨同其他配料，好似洋蔥🧅紅椒都幾好食😋，都幾夾，但唯獨啤梨既口感好怪🤢，果肉炒到少少軟滑但外皮就好硬好鞋口🤢，刨左皮煮會好一點！仲有一樣野，明明菜單係寫明食珍珠米，但出嚟係碗泰國香米，失望！以係灣仔食野既準則，我覺得呢個煲還可以，因為係調味上係有落心機，肉都煮到腍身，但唔明啤梨個皮發生咩事😰！我就覺得呢一款一般，唔太推薦試，反而我想試佢有另一個 「蜂蜜有子炒蝦球」！幸好，呢度lunch每消費100可以減35，同朋友嚟食可以慳少少，所以最後價錢方面算合理!
係灣仔食lunch 平時都要$60-$100。呢度性價比一般，午餐包一碗豆腐湯。
個煲其實就係甜酸排骨，但好少酸味同比較甜，容易入口。我覺得排骨同其他配料，好似洋蔥🧅紅椒都幾好食😋，都幾夾，但唯獨啤梨既口感好怪🤢，果肉炒到少少軟滑但外皮就好硬好鞋口🤢，刨左皮煮會好一點！仲有一樣野，明明菜單係寫明食珍珠米，但出嚟係碗泰國香米，失望！
以係灣仔食野既準則，我覺得呢個煲還可以，因為係調味上係有落心機，肉都煮到腍身，但唔明啤梨個皮發生咩事😰！我就覺得呢一款一般，唔太推薦試，反而我想試佢有另一個 「蜂蜜有子炒蝦球」！幸好，呢度lunch每消費100可以減35，同朋友嚟食可以慳少少，所以最後價錢方面算合理!
秘製啤梨骨肉煲
$98
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