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2012-10-06
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曾經在楓林小館吃過晚飯,家人覺得還不錯,所以在想中秋團年飯的地點時,當其他飯店全都爆滿時,便嘗試訂這裡,想不到一兩天前訂,仍有位子。由於我們一家人有十多人,而當晚是中秋迎月夜,為免麻煩,要了一個大約3千多元的套餐,豈料這個套餐令我們吃得一肚氣。頭兩碟來的,竟然是........炒麵和炒飯!!!!! 我們問侍應,是不是來錯了? 他們說廚房是這樣一次過炒,我們也沒辨法呀,而他們亦沒有道歉或打算幫我們把粉麵換掉或延後... 到後來留意到其實飯店由開始到我們吃完,仍有空位,侍應亦非十分忙碌,把責任全推到廚房好像不太能接受吧? 這種服務態度實在令我們很失望。我們當時已經十分無奈,但也沒有辦法,惟有開始吃啦。而最搞笑 (可悲?)的是,他們的餸菜差不多是按菜單的倒轉次序上的,首先飯麵,之後是熱葷,最後才是名物燒乳鴿 =_=" 我們還要催促了差不多半小時,燒乳鴿才來。但當燒乳鴿來到時,大家都已經很飽了,所以沒有吃完整碟,有點覺得浪費了的感覺。平心而論,楓林的名菜如燒乳鴿、煎封豆腐、香酥鴨是保持水準的,猶其是煎封豆腐,香脆而不油膩,豆腐嫰滑,醬汁亦十分美味。雖然我知道對於這些老飯店,是不應該苛求有
由於我們一家人有十多人,而當晚是中秋迎月夜,為免麻煩,要了一個大約3千多元的套餐,豈料這個套餐令我們吃得一肚氣。
頭兩碟來的,竟然是........炒麵和炒飯!!!!!
我們問侍應,是不是來錯了? 他們說廚房是這樣一次過炒,我們也沒辨法呀,而他們亦沒有道歉或打算幫我們把粉麵換掉或延後... 到後來留意到其實飯店由開始到我們吃完,仍有空位,侍應亦非十分忙碌,把責任全推到廚房好像不太能接受吧? 這種服務態度實在令我們很失望。
我們當時已經十分無奈,但也沒有辦法,惟有開始吃啦。而最搞笑 (可悲?)的是,他們的餸菜差不多是按菜單的倒轉次序上的,首先飯麵,之後是熱葷,最後才是名物燒乳鴿 =_=" 我們還要催促了差不多半小時,燒乳鴿才來。但當燒乳鴿來到時,大家都已經很飽了,所以沒有吃完整碟,有點覺得浪費了的感覺。
平心而論,楓林的名菜如燒乳鴿、煎封豆腐、香酥鴨是保持水準的,猶其是煎封豆腐,香脆而不油膩,豆腐嫰滑,醬汁亦十分美味。雖然我知道對於這些老飯店,是不應該苛求有很好的服務,但今次他們的服務水準實在強差人意。其他的菜式也平平無奇(如椒盬蝦、炆鴨掌,反而炒飯可能因肚餓關係而覺得還不錯)。套餐3千多元(不是全包宴)實在不是太值。
只可以說,如果大家有興趣品嘗楓林小館,不要挑套餐和大時大節來吧。
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