長洲張記

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星期日與朋友到長洲一天遊，到達後便到張記進食午餐。隨即遊覽幾個景點及參觀一場龍舟比賽食甜品下午茶。我們點選了魚蛋河、墨丸河及淨雲吞。三款都是店主推介之美食!魚蛋河--好少河粉，魚蛋好細粒，沒有彈牙爽口感覺，失望。墨丸河--觀感上同魚蛋粉沒分別，口感上只比魚蛋爽口，有點墨魚味。淨雲吞--算是最好一樣，店員推介是手切豬肉，不是用機器攪碎豬肉，雲吞一口一粒，蝦肉加上手切豬肉好爽口又有鮮蝦味，值得推介。