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2017-10-17
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Glasshouse係元朗插旗，就緊係要試下同中環個間質素係咪一樣。可惜份量偏小，質素平平，價錢偏貴，唔值得花時間排隊等🙅🏻-烤美國頂級肉眼($288)肉眼扒叫左5成熟，肉汁係有不過偏韌，失望好味指數: 5.5/10-馬德拉酒芝士牛肝菌意粉($128)芝士意粉通常係芝士碎係面，又或者加入醬汁，真係冇諗過係完塊芝士鋪面，得確吸引，意粉硬度適中，醬汁夠哂creamy ，牛肝菌份量都足夠，係全晚最好食好味指數: 7.5/10-雜菌黑松露水牛芝士薄餅($128)GM其實真係好鐘意黑松露，有黑松露既野食都唔會難食得去邊。雖然黑松露夠哂多，不過佢真係‘薄’餅，餅底薄到冇朋友，同薯片厚到一樣，冇乜口感，破壞左成個pizza 好味指數: 5.5/10-小食: 炸薯條配黑松露蛋黃醬($58)，酥炸黑椒魷魚配酸辣蟹籽醬($68)，炒泰國椰菜苗，西班牙火腿($78)全部小食普普通通，菜苗偏鹹，仲叫左串磨菇($38)，不過真係大伏，鹹到媽咪都唔認得，千奇唔好叫好味指數:4/10
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烤美國頂級肉眼
$288
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烤美國頂級肉眼($288)
肉眼扒叫左5成熟，肉汁係有不過偏韌，失望
好味指數: 5.5/10
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馬德拉酒芝士牛肝菌意粉
$128
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馬德拉酒芝士牛肝菌意粉($128)
芝士意粉通常係芝士碎係面，又或者加入醬汁，真係冇諗過係完塊芝士鋪面，得確吸引，意粉硬度適中，醬汁夠哂creamy ，牛肝菌份量都足夠，係全晚最好食
好味指數: 7.5/10
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雜菌黑松露水牛芝士薄餅
$128
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雜菌黑松露水牛芝士薄餅($128)
GM其實真係好鐘意黑松露，有黑松露既野食都唔會難食得去邊。雖然黑松露夠哂多，不過佢真係‘薄’餅，餅底薄到冇朋友，同薯片厚到一樣，冇乜口感，破壞左成個pizza
好味指數: 5.5/10
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磨菇串
$38
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小食: 炸薯條配黑松露蛋黃醬($58)，酥炸黑椒魷魚配酸辣蟹籽醬($68)，炒泰國椰菜苗，西班牙火腿($78)
全部小食普普通通，菜苗偏鹹，仲叫左串磨菇($38)，不過真係大伏，鹹到媽咪都唔認得，千奇唔好叫
好味指數:4/10
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