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2008-08-14
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之前都以為有好多款式, 可能因為我係9點半後去到, 很多都已經沒有了湯底, 想要醉蟹鍋, 已經沒有了想要鵝肝丸, 也沒有了可以讚的,是牛肉的款式的確比較多, 嗜牛的人不妨一試另外, 環境都真的很迫, 坐得很不舒服...最最最不滿的, 是刺身, 他標名是活魚刺身來的我們ORDER了$198的活魚刺身併盤等了很久, 才上, 也的確見魚魚先生仍有動一動, 動一動的跡象,但, 我覺得他濫用了這個"卓"頭原本我們想要"立"魚刺身的, 但他說沒有, 只剩下一種, 名稱也只是很含糊的講講(不知是否香港音不準, 所以她讀了幾次, 我們幾個都聽不清楚)上枱的時候, 發現完全沒有味道, 口感很差,像是咬了沒有味道的檫子膠一樣...還有, 腥到不行的赤貝酸到會"必"眼水的醋青魚還有很不新鮮, 口感很差的螺肉...雖然, 不可以以壽司店內的刺身作比較,但是, 我覺得你標榜你有活魚刺身, 也是你的招牌菜之一,若水準如此, 倒不如誠誠實實的只做火鍋好了總括, 我應該不會再去了...
湯底, 想要醉蟹鍋, 已經沒有了
想要鵝肝丸, 也沒有了
可以讚的,是牛肉的款式的確比較多, 嗜牛的人不妨一試
另外, 環境都真的很迫, 坐得很不舒服...
最最最不滿的, 是刺身, 他標名是活魚刺身來的
我們ORDER了$198的活魚刺身併盤
等了很久, 才上, 也的確見魚魚先生仍有動一動, 動一動的跡象,
但, 我覺得他濫用了這個"卓"頭
原本我們想要"立"魚刺身的, 但他說沒有, 只剩下一種, 名稱也只是很含糊的講講(不知是否香港音不準, 所以她讀了幾次, 我們幾個都聽不清楚)
上枱的時候, 發現完全沒有味道, 口感很差,
像是咬了沒有味道的檫子膠一樣...
還有, 腥到不行的赤貝
酸到會"必"眼水的醋青魚
還有很不新鮮, 口感很差的螺肉...
雖然, 不可以以壽司店內的刺身作比較,
但是, 我覺得你標榜你有活魚刺身, 也是你的招牌菜之一,
若水準如此, 倒不如誠誠實實的只做火鍋好了
總括, 我應該不會再去了...
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