Video
Read full review
2023-04-30
49 views
生活需要儀式感✨為慶祝對人生的加冕選擇到奢華意大利Fine Dining浪漫約會💞「🌹儀式是一件很重要的事它讓我們對在意的事情心懷敬畏讓我們對生活更加銘記和珍惜」村上春樹墨綠色大門後隱藏著高雅情調意大利餐廳🐠The Italian Club Seafood Wine Bar菜色由Stefano Balsamo 主理每道菜色都極為精緻講夠 配上適合餐酒 味道和氣氛都升華至另一層次💞餐廳設計以墨綠色白色為主 設計優雅知性服務友善周到 每道菜都有詳細解釋🌱💗Highly Recommended🍽️ 5 Course Tasting Menu Traditionio🥂 Benvenuti Welcome Champagne 餐車推出開胃的意大利黑醋🇮🇹一次過品嚐12年 25年 50年的味道🥄🧀 配上芝士 酸中帶甜 橄欖油法包香脆可口🥖Japanese Uni, Hokkaido Scallop, Caviar Oscietra, Imperial, Pure Gold海膽黑松露魚子醬燉蛋 軟滑綿綿APPETISER🦐Red Prawn "Mazara del Vallo" Carpaccio紅蝦
選擇到奢華意大利Fine Dining浪漫約會💞
「🌹儀式是一件很重要的事
它讓我們對在意的事情心懷敬畏
讓我們對生活更加銘記和珍惜」村上春樹
墨綠色大門後隱藏著高雅情調意大利餐廳
🐠The Italian Club Seafood Wine Bar
菜色由Stefano Balsamo 主理
每道菜色都極為精緻講夠 配上適合餐酒
味道和氣氛都升華至另一層次💞
餐廳設計以墨綠色白色為主 設計優雅知性
服務友善周到 每道菜都有詳細解釋🌱
💗Highly Recommended
🍽️ 5 Course Tasting Menu Traditionio
🥂 Benvenuti Welcome Champagne
餐車推出開胃的意大利黑醋🇮🇹
一次過品嚐12年 25年 50年的味道🥄
🧀 配上芝士 酸中帶甜
橄欖油法包香脆可口🥖
Japanese Uni, Hokkaido Scallop, Caviar Oscietra, Imperial, Pure Gold
海膽黑松露魚子醬燉蛋 軟滑綿綿
APPETISER
🦐Red Prawn "Mazara del Vallo" Carpaccio
紅蝦刺身配搭薄薄一片血橙🍊
蝦鮮味和血橙Perfect Match 清爽滿口感
加上蛋黃醬汁 令味道更加鮮甜 值得一試👍🏻
🦞 Brittany Blue Lobster Catalana
肉質鮮甜的布列塔尼藍龍蝦混合
🍅蕃茄和洋蔥🧅增強口感
FIRST COURSE
🍝Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
歐洲菜中紅蝦最為受歡迎🦐意粉彈牙有質感
番茄汁微辣中帶甜 襯托著煎香的紅蝦 滋味無窮
🍀Rigatoni Pesto Pistacchio & Sicilian Red Prawns
Pesto Sauce混入開心果和橄欖油 香氣逼人
長通粉煙靭夾口💫蝦肉彈牙清甜 味道香濃
加上🧀芝士點綴 口感豐富 賣相一流🎈
MAIN
🥩250g Fassona Beef Grilled Sirloin
大鐵板上是意大利新星神牛Fassona🐄
牠們居住在山上牧草茁壯的阿爾卑斯山上🏔️
吃高山天然草🌱隨意走動 100%草飼奶牛
幾乎沒有結締組織和脂肪✨
牛味濃厚嫩滑加上香草調味🌿食過返尋味
配上不同醬汁 黑松露 辣醬 橄欖油 刺激味蕾
SIDE
🥔 Italian Style Roasted Potatoes
意大利傳統配菜薯仔 烹調適中帶香氣
🥗Italian Garden Salad
沙律菜新鮮配上黑醋和橄欖油爽口清新
🧁Home Made Italian Desserts
豪華的甜品拼盤慶祝人生加冕重要時刻✨
傳統意大利甜品全人手製作👍🏻 喜出望外
意想不到有款式這麼多擺盤賣相美觀
配Passito di Pantelleria甜酒🍷性價比極高
Tiramisu Pastries Cannoli 奶凍 朱古力🍫
🫧Tiramisu芝士濃郁 酒香和咖啡味恰度好處
奶凍香滑重奶味Creamy😋
💗Cannoli包著Ricotta Cheese微甜香脆
Post
