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2023-02-13
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今晚去咗奧運搵朋友食飯,佢帶咗我去金子半之助,話午餐時段成日好多人排隊,所以好奇想試下。佢叫咗迷你天丼&稻庭烏冬餐,雖然叫迷你天丼,但配菜都有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢碗豆、溫泉蛋。我同朋友都好欣賞蔬菜嘅天婦羅,感覺冇咁邪惡又比較少食到。稻庭烏冬啱哂我朋友口味,味道清淡加埋啲配料,口感十分彈牙爽口。正準備品嚐之際,侍應突然放低一個木盒。原來餐廳仲提供加配料俾食客自由加入烏冬,分別有蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎同埋溫泉蛋。我就叫咗松葉蟹天丼,套餐有漬物前菜,蘿蔔帶有少少柚子味,加上生薑辣辣地,非常開胃。除咗松葉蟹肉之外,仲有海路、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔同埋溫泉蛋。蟹肉好飽滿有蟹味,蝦肉質結實,口感極佳。丼加了柚子皮,味道更加獨特。溫泉蛋外面煎香,入面流心,食到咁上下嘅時候,可以篤爆佢撈飯食,令到白飯更加濕潤之餘帶有濃濃嘅蛋香。我哋追加咗穴子,味道同質感都同鰻魚好相似,用炸嘅食法更為新鮮,點埋餐廳嘅秘製醬汁一齊食味道出奇地匹配,令整道菜的味道昇華。餐廳仲提供黑豆茶,根據佢哋嘅描述,有補益止汗、滋補腎臟、保肝明目、滋潤肌膚、抗衰老嘅功效, 亦都非常好飲。
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佢叫咗迷你天丼&稻庭烏冬餐,雖然叫迷你天丼,但配菜都有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢碗豆、溫泉蛋。我同朋友都好欣賞蔬菜嘅天婦羅,感覺冇咁邪惡又比較少食到。
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稻庭烏冬啱哂我朋友口味,味道清淡加埋啲配料,口感十分彈牙爽口。
正準備品嚐之際,侍應突然放低一個木盒。
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原來餐廳仲提供加配料俾食客自由加入烏冬,分別有蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎同埋溫泉蛋。
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我就叫咗松葉蟹天丼,套餐有漬物前菜,蘿蔔帶有少少柚子味,加上生薑辣辣地,非常開胃。除咗松葉蟹肉之外,仲有海路、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔同埋溫泉蛋。蟹肉好飽滿有蟹味,蝦肉質結實,口感極佳。
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丼加了柚子皮,味道更加獨特。溫泉蛋外面煎香,入面流心,食到咁上下嘅時候,可以篤爆佢撈飯食,令到白飯更加濕潤之餘帶有濃濃嘅蛋香。
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我哋追加咗穴子,味道同質感都同鰻魚好相似,用炸嘅食法更為新鮮,點埋餐廳嘅秘製醬汁一齊食味道出奇地匹配,令整道菜的味道昇華。
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餐廳仲提供黑豆茶,根據佢哋嘅描述,有補益止汗、滋補腎臟、保肝明目、滋潤肌膚、抗衰老嘅功效, 亦都非常好飲。
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