金子半之助 (奧海城二期)

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2024年11月20日 星期三今日放工後突然間好想食天婦羅丼，所以就同老婆去左奧海城二期既金子半之助食最正宗既天婦羅丼位置好方便，由地鐵奧運站行過嚟只係十分鐘內，全程室內，打風落雨都唔怕，餐廳一行出邊又有巴士站，而且我哋一去到就可以入座，唔洗等位餐牌比起之前食嘅時候更新咗，多咗好多款唔同類型嘅食物，除咗天婦羅丼之後，仲有前菜同壽司提供，所以我同老婆每人叫咗一個set，再加沙律同壽司另外只要每人加$13 ，就可以有任飲放題，可以任飲餐廳提供嘅水果汁同水果茶等咗一陣沙律就首先送到，係半之助沙律，同一般嘅沙律好唔同，除咗有蕃茄同生菜之外，仲有天婦羅蝦同炸脆脆，令到口感即時提升，食落去脆卜卜，又唔會太過油膩，同沙律醬都幾配合呢個係我要既燒鹽麴鮭魚加迷你天婦羅御膳，鮭魚整得好嫩滑，食得到鮭魚嘅鮮味，又唔會太鹹，上面仲有三文魚籽，一齊食口感更加豐富老婆就要左一個天丼，同之前食過嘅水準一樣咁高，炸漿唔算太厚，咬落去脆卜卜，蝦天婦羅嘅蝦肉好彈牙，蔬菜天婦羅炸完仍然有水分，醬汁用嚟送飯一流最後有海老天押壽司，壽司壓成長方形味道更加集中，醬汁食落去酸酸甜甜，同醋壽司幾夾，每一件壽司裏面都有炸蝦，完全唔覺得

金子半之助，一如傳統的日本餐廳乾淨整潔，侍應服務殷勤有禮。半之助沙律 - $48好大碟，有新鮮翠綠嘅蔬菜同車厘茄，炸得金黃嘅蝦天婦羅，配上沙律醬同吃，感覺清新開胃，海老天押壽司 - $88係蝦同紫蘇葉，混和了秘製醬汁，一件件好似壽司咁，上面香脆，下面鬆軟，紫蘇葉的香味搭配着炸蝦，味道超夾，迷你牡蠣天丼&稻庭烏冬 - $128餐廳會送來其他配料可以自己自由配搭，有蔥花、海藻、鰹魚花和天婦羅碎，天婦羅炸物炸得超酥脆，呢間嘅天婦羅炸物有特殊嘅胡麻香氣，比起其他天婦羅專門店係做得特別出色，稻庭烏冬超滑溜，爽滑彈牙啱啱好，仲有個天婦羅炸溫泉蛋，勁正，篤穿個溫泉蛋之後，裏面嘅蛋液流出嚟沾滿着每一粒飯粒，充滿着蛋香，炸白身魚 - $28 & 帆立貝魷魚天婦羅餅 - $28天婦羅白身魚外脆內嫩，從側面看可以看得出很厚肉，帆立貝魷魚天婦羅餅炸得剛剛好酥脆又惹味。

今晚專誠去大角咀奧海城, 第一係 約了朋友在 [金子半之助] 食晚餐.    第二就係看看俏熊貓 . 商場設計得好靚,  店舖多, 地方闊落,  [金子半之助]  餐廳好容易搵,   奧海城站直出行兩分鐘就到, 餐廳日本裝飾, 好有日本風味. 客人坐滿吧枱,  坐近師傅, 用餐更方便.我們訂了卡座方枱,整齊優雅, 傾偈食嘢係一個好地方.   侍應送上日本黑豆茶及 餐牌, 我們一齊點餐,  先點了開胃前菜,  半之助沙律.  賣相擺設吸引, 好新鮮. 沙律菜翠綠, 車厘茄紅卜卜,  還有沖繩島特產海葡萄,  天婦羅大蝦 好香脆,  混上蛋黃醬, 醬汁酸酸甜甜, 醒胃又清味蕾. 車海老壽司卷壽司餡料滿滿,  望落去好隆重, 上面鋪有三文魚籽, 令人食慾大增.  六件排列得好整齊.   配秘製醬汁. 內餡有天婦羅蝦, 青瓜, 蟹籽.    天婦羅炸蝦好香脆, 蝦肉爽甜, 有點像中式點心.....春風得意腸粉, 內脆外軟. 配上醋飯, 沙律醬,  再沾上秘製醬汁.  真正美味.御膳, 鹽燒三文魚 & 迷你天婦羅.   我們加了$20 由海老轉為 軟殼蟹.   一盤子送到,  小食味噌浸漬茄子,

輕輕鬆鬆又到五點鐘，處理埋手頭上嘅文件又係 #MeTime 嘅時間🍃 商場滿佈唔同造型嘅 #熊貓仔 🐼 非常可愛☺️ 難得嘅免費娛樂，#小秘書 當然要影個夠本… 搞到爭啲誤咗 #飯聚 嘅時間😅好耐都無返過「家鄉」嘅我，呢日除咗過嚟打卡，實際上係為咗尋味道👅 仲記得每次去到 #日本，我總會幫襯 #金子半之助，一嘗充滿 #胡麻油 香氣嘅 #天婦羅 🍤 仲有各式各樣嘅 #天丼 🍚🥢 香港店裝飾得跟正店幾乎一樣，正好慰藉一吓思鄉病嘅我🤭 而我發現最近佢哋原來加咗唔少新口味，一於試吓佢🤤🥗 #半之助沙律 滿滿嘅 #沙律菜 上配上特製嘅醬汁，口味好清新，加埋充滿 #胡麻油香 嘅 #天婦羅蝦 一齊食，外脆內軟嘅口感，非常治癒🤤🍤 #車海老壽司卷 師傅將新鮮嘅 #炸蝦 放入 #壽司卷 內，再加上 #三文魚籽 做點綴，造型吸睛之餘，口感亦非常豐富🤤 #小秘書 嘗試一啖一口，雖然係失儀咗啲😅 不過咁先可以一次過試晒唔同嘅層次感吖嘛🤭🐟 #燒三文魚天婦羅御膳呢個定食都幾豐富，前菜漬物嘅 #茄子，口感冰冰涼涼，令人特別開胃🤤 主角 #燒三文魚，入口充滿魚油香，用嚟配 #珍珠米飯 一齊食，有種家嘅感覺❤️ 最後再

約咗朋友喺奧海城行街，揀咗一間天婦羅專門店食晚飯。環境坐得舒服，雖然店內以天婦羅為主，餐廳也不覺得有油煙味。因為準備食炸嘢，叫左清淡的前菜。仲有得黑豆茶都好有特色和清熱。海老豆腐煮豆腐香滑，有中size的蝦做點綴。浸漬茄子有驚喜！煮得好腍身，茄子完全吸收了漬醬的味道，少許酸，好開胃。半生熟烤牛肉沙律牛肉果然半生熟，呈粉紅色，口感嫩滑。配上沙律加咗日式醬汁，醒胃之選。海老天押壽司押壽司比較少食，海老天婦羅爽口，配上紫蘇葉，經炸過，口感獨特。迷你牡蠣天丼配稻庭烏冬對於女士們來說迷你版份量剛剛好，除了有牡蠣，還有野菜，大蝦。加上日本出產的珍珠米和特製醬汁，配搭得宜。稻庭烏冬也不容忽視，口感煙靭幼滑。

今日係奧海城試到天婦羅丼飯名店 金子半之助餐廳裝潢光鮮、環境舒適❤️坐吧檯仲可以欣賞到師傅料理天婦羅，滿滿日式的感覺😍🥗半之助沙律沙律菜新鮮清爽，賣相吸引🍤搭有數隻炸蝦，在疏菜中增添實在的炸物風味配上海葡萄作點綴，獨有的鹹味和口感，令沙律味道更有層次🍤海老天婦羅  🐔雞肉天婦羅炸皮十分薄身香脆，內裡保持肉質鮮嫩咬開雞肉天婦羅內仍然帶有雞油，令人驚喜🤤🍣車海老壽司卷炸海老卷在壽司中間，被鬆軟的壽司飯包裹入口由軟到脆，再到微暖鮮美的海老蝦肉配上明太子醬點綴，味道豐富、值得推薦👍🏻🦪牡蠣迷你丼&蕎麥麵迷你丼雖然迷你，亦相當足料，附有牡蠣、南瓜、菇菌等天婦羅🦪主角牡蠣天婦羅相當突出，皮漿薄脆，內裡保留牡蠣鮮甜原味一整盤蕎麥冷麵，配上麵汁、蔥花、芥末等配料入口清新彈牙，份量豐富、十分滿足😋

當我想到天婦羅就會去呢間食個美味丼飯這家日本🇯🇵餐廳，歷史悠久，天婦羅界天花板🤩店內的木質裝潢讓人感到格外舒適，彷彿進入了另一個世界。🌳✨我們的開胃菜是半之助沙律🥗炸蝦🍤大隻又脆口，每一口都讓人驚喜！搭配新鮮的沙律菜🥬，口感清新，日式芝麻醬更是畫龍點睛，讓人食慾大開。車海老壽司卷🍣新鮮的天婦羅蝦嚼起來彈牙又爽脆，和酸甜的醋飯相互融合，外層的紫菜更是脆口，讓每一口都充滿驚喜。😍真的忍不住想一口接一口！迷你天丼（牡蠣）🦪天婦羅鋪得滿滿的，尤其是那炸牡蠣，外脆內嫩，鮮甜的蠔肉讓我回味無窮。🍚✨搭配流心蛋，簡直是天作之合，讓人每口都充滿幸福感！稻庭烏冬（溫）這道麵條的口感非常滑順，搭配了木魚片和昆布的鮮香，讓湯頭更添風味。🍜❤️每一口都讓人感受到溫暖，真的很適合寒冷的天氣！

金子半之助超出名👍🏻作為天婦羅之首，佢地嘅天婦羅炸粉薄得來香口，配蘿蔔蓉醋好好食半之助沙律由大量生菜，一大串海葡萄放係面，視覺效果一流。大大隻天婦羅蝦，外脆內爽口，仲有蘿蔔片、車厘茄、天婦羅蝦，及炸天婦羅碎，配上酸汁，胃口大開。車海老壽司卷超大隻炸蝦天婦羅反卷，餡料有天婦羅蝦、紫菜、青瓜，上面有明太子沙律醬同三文魚子做點綴，咬落去口感軟熟，而且材料豐富。燒鹽麴鮭魚 迷你天婦羅御膳終於到咗今日嘅主菜，御膳包括好多嘢食，有迷你天婦羅，升級咗做軟殼蟹天婦羅、蝦、南瓜、金菇天婦羅全部炸得好靚。燒三文魚色澤靚上面加三文魚子更香口。蘿蔔蓉酸汁，保留咗傳統日式食法👍🏻

金子半之助的天婦羅的炸油是選用日本特製高級麻油精製而成，所以散發出陣陣麻油香。酷愛麻油味的我，由澳門開分店是已經會專程去食。香港開左後就更加開心，隨時都可以去食。除了丼飯外，現在更加多了不同款式的食物。半之助沙律沙律中搭配了新鮮的蕃茄、生菜、海葡萄和天婦羅蝦。特別是海葡萄的口感獨特，充滿了海洋的味道。天婦羅蝦炸得酥脆，與沙律的清爽形成了對比。迷你牡蠣天丼&稻庭烏冬可以自由配搭不同食材，麵都有６個選擇。另外提供了各種配料，包括蔥花、海帶、木魚碎和天婦羅碎。天婦羅超酥脆，每一口都能感受微微胡麻的香氣。稻庭烏冬則搭配上各種配料，讓整體口感豐富。車海老壽司卷外觀精緻內裡有車海老外還有青瓜絲。搭配上少許的 Wasabi，中和的炸物的油膩感。明太子玉子燒玉子燒的口感柔軟，明太子的鹹香味恰到好處。小總結❤️❤️❤️❤️📌沙律清新📌迷你天丼配搭自由📌天婦羅炸得酥脆

金子半之助呢間餐廳一直都好想試，今日難得喺奧海城放工就約埋住喺附近嘅朋友一齊食飯 。餐廳的設計非常有日本風格，燈光柔和，讓人感到放鬆。🫰🏼雖然餐廳係以天婦羅為主題，但係即使是在繁忙的晚餐時段，店內的油煙味也控制得相當不錯🤣🥗半之助沙律有新鮮的沙律菜、車厘茄，以及來自沖繩的海葡萄❤️搭配香脆的天婦羅蝦，口感清爽。沙律醬汁酸酸甜甜，非常開胃😆海老天押壽司這道壽司將炸蝦與紫蘇葉壓製成壽司，外層是酥脆的天婦羅，搭配特製醬汁，口感層次豐富，😛呢個菜式相當特別一般好少喺坊間食得到燒三文魚天婦羅御膳呢個定食相當之豐富，由佢嘅前菜漬物茄子🍆再到佢嘅主角燒三文魚都做得相當出色！我生日要令我好有驚喜佢用咗啲柚子一齊燒，所以一啲都唔腥😛另外配埋個珍珠飯一齊食，好似真係返咗日本嘅一樣另外佢嘅明太子只燒再加埋嗰個一人刺身都做得相當唔錯！成餐飯感覺好滿足！🤤食完飯之後仲飲埋佢哋嘅黑豆茶簡直係圓滿嘅一餐

今天下班坐過站了，那就直接換個地方找朋友吃飯，再慢慢回家吧。來到奧海城2期地下入門就見到一間裝修唔錯既日本餐廳，立刻拍板。我地點左半之助沙律，軟殼蟹天婦羅，海老天押壽司，還有一個迷你二丼set：選了蕎麥麵以及牡蠣天丼。最先黎既係沙律，沙律大大隻天婦羅炸蝦🍤 啖啖肉之餘沙律菜好fresh，balance到口感以及不膩。然後軟殼蟹天婦羅十分好吃，脆得黎又不失蟹味，炸功了得。接下來有迷你二丼set，牡蠣天丼外脆內流心，鮮味十足，入面有各種炸蔬菜都不錯。 蕎麥麵選了熱的，香氣十足，還配料盒子給我們隨便搭配的，我最喜歡木魚片以及海苔。海老天押壽司都不錯，份量很足我們都吃得很飽。會推薦給大角咀的朋友。

人氣天婦羅專門店「金子半之助」，奧海城店環境超好，日系木質裝修，營造舒適柔和的用餐空間。中市套餐抵食，提供多款套餐選擇，仲可以用經典天丼自由搭配小食同甜品。半之助沙律色彩鮮豔，搭配新鮮的大蝦同沙律菜，其中沖繩海葡萄口感清新，再加上酸甜的蛋黃醬令層次豐富。燒鹽麴鮭魚&迷仔天婦羅御膳燒鹽麴鮭魚&迷仔天婦羅御膳三文魚天婦羅的魚皮香脆，魚肉鮮嫩多汁，搭配南瓜、菌類、海苔，珍珠米白飯香甜可口，搭配味噌浸漬茄子，送飯一流，仲有麵豉湯，非常日式。車海老壽司卷一字排開擺盤好靚，壽司卷新鮮，大蝦炸得金黃酥脆餡料豐富，用咗三文魚籽，令口感層次豐富。📍金子半之助（奥海城2期）（大角咀）大角咀海庭道18號奥海城2期地下G29-G30號舖

江戶前天丼$138一入到店舖就聞到炸天婦羅的香油味。食日本嘢永遠都係食個蛋先㗎啦，蛋有水準乜都有水準😝😂雞蛋內層有少少嘅脆皮口感，咬一下蛋汁就會流晒出嚟，一個字正！我自己鍾意食魚，感覺個天婦羅炸魚係有少少醃過嘅味道，可以keep住食唔會味道好膩。炸蝦就更加唔使講，咬入口之後，會有鮮蝦彈牙嘅感覺，好新鮮！特別想講吓佢嘅魷魚，雖然係一粒一粒，但係仍然好鍾意佢嘅口感，鮮甜彈牙又Juicy,冇得頂呀！

燒三文魚天婦羅御膳御膳很豐富，打卡都好睇。燒三文魚有兩塊，入口香軟，不會柴口，魚皮煎得香脆，仲要有大大粒三文魚子，好鮮美。迷你天婦羅有炸蝦，唔洗加錢的，蝦肉爽口，仲有南瓜，菇菌，板豆。前菜味噌浸漬茄子，老公話很清爽，仲有麵豉湯，香軟白飯，成個御膳車海老壽司卷坐吧檯可以見到師傅直接在我面前做壽司，新鮮炸蝦放係壽司盒一壓已經定形。上枱後，見到炸蝦好大隻，壽司飯香軟，炸蝦香脆，上面仲有粒粒新鮮的三文魚子，口感豐富。野菜天婦羅盛盒超喜歡他們的天婦羅，盛盒有菇菌，南瓜，茄子，西蘭花，脆漿有麻香味，就算食蔬菜都好好味。我們無叫飲品，因為黑茶夠養生，茶杯內有黑豆，味道香濃，很解膩。

今晚去食飯,坐低就有杯濃郁的黑豆茶飲,正👍🏻。用手機掃二維碼落單。🌷松花堂御膳（軟殼蟹）上枱時覺得很精美😍,係一個濃縮版的御膳。✨白蘿蔔醃得爽帶酸味，薑片很辣；✨迷你沙律清新；✨浸漬茄子味道鮮甜；✨刺身有肥美的三文魚、帶子甜美、甜蝦冇黏口；✨玉子燒有蛋香；✨莢碗豆有嫩滑豆腐和爽口的菇；✨軟殼蟹脆口,分量夠大和多肉；小柱魷魚天婦羅餅,魷魚軟腍；蓮藕爽口；南瓜清甜。✨麵豉湯較鹹；✨白飯口感煙韌。🌷半之助沙律係手機落單,沙律汁可以揀分開上很貼心。沙律菜很新鮮,海葡萄有鹹鮮味,蕃茄酸酸甜甜味道唔錯,蝦天婦羅外脆內彈牙,仲要唔油膩。🌷車海老壽司卷壽司卷有黃色的酸蘿蔔絲係亮點,味道酸酸甜甜令人開胃。車海老很大隻,肉質彈牙,明太子醬更增加鮮味。