金裝燉奶佬餐廳 (美孚新邨)

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Item: Daniel's Restaurant (Mei Foo Sun Chuen)
Rating: 3
Author: 為食fatcat

Daniel's Restaurant (Mei Foo Sun Chuen)

88 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

672

Mei Foo

$51-100

Hong Kong Style Dessert Tea Restaurant Salt & Sugar Reduction Restaurant Sweets

Info:
Restaurant:	Daniel's Restaurant (Mei Foo Sun Chuen)

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

為食fatcat

Level4

509

曾經有一段時間經常光顧此店，後來因為廚師下油下得太狠，就沒再光顧。這晚因為趕着回去看奧運比賽，這店不用輪候入座，做再給它一次機會。點了二人套餐，包括湯兩碗，小食一碟，小菜兩個，米飯兩碗，這套餐食物份量充足，以$138的價錢來說，不貴，可惜食物的質素只是一般。湯是中式例湯，應該是蟲草花瘦肉湯，但奇怪的是，湯和湯碗上都有羅宋湯的紅油，湯中甚至有帶有羅宋湯味道的紅蘿蔔和西芹，咖啡和奶茶合起來成了鴛鴦，難道湯也可以混合？小食是黑珍珠木耳，酸酸辣辣的並有大量蒜蓉，是所有食物中最好吃的。小菜兩款，我們選擇的其中一款是上湯菜膽雞，菜心不嫩，口感差，幸好雞的味道還算不錯，雞肉的口感也尚可。我們選的另一款小菜是蝦仁炒蛋，蛋很多，蝦仁也不少，但這小菜的鹽下得不均勻，蝦和部份的蛋味道很淡，底層的蛋才有正常的味道。米飯大大碗的，不過這米飯的口感都只屬一般。這店的小菜不再那麼油膩，不過味道方面還是大有進步空間。

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曾經有一段時間經常光顧此店，後來因為廚師下油下得太狠，就沒再光顧。這晚因為趕着回去看奧運比賽，這店不用輪候入座，做再給它一次機會。
點了二人套餐，包括湯兩碗，小食一碟，小菜兩個，米飯兩碗，這套餐食物份量充足，以$138的價錢來說，不貴，可惜食物的質素只是一般。
湯是中式例湯，應該是蟲草花瘦肉湯，但奇怪的是，湯和湯碗上都有羅宋湯的紅油，湯中甚至有帶有羅宋湯味道的紅蘿蔔和西芹，咖啡和奶茶合起來成了鴛鴦，難道湯也可以混合？
小食是黑珍珠木耳，酸酸辣辣的並有大量蒜蓉，是所有食物中最好吃的。
小菜兩款，我們選擇的其中一款是上湯菜膽雞，菜心不嫩，口感差，幸好雞的味道還算不錯，雞肉的口感也尚可。
我們選的另一款小菜是蝦仁炒蛋，蛋很多，蝦仁也不少，但這小菜的鹽下得不均勻，蝦和部份的蛋味道很淡，底層的蛋才有正常的味道。
米飯大大碗的，不過這米飯的口感都只屬一般。
這店的小菜不再那麼油膩，不過味道方面還是大有進步空間。