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2019-12-08
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好多人話上環皇后街的熟食中心好多好野食,其中一間就係呢一間。熟食中心做西餐嘅真係寥寥可數,而呢一家店所做嘅仲係正式嘅西餐,有趣有趣。我叫了西班牙乳豬,朋友就點了個鱸魚,個乳豬非常好味,皮脆肉夠嫩,而且始終係喺熟食中心嘅餐廳,所以個價錢點都係比去正式餐廳嘅平得多,性價比高。至於鱸魚方面,廚師煎得夠香,而且佢個醬汁同件魚亦非常夾,好食。最後不可以錯過就係佢嘅蛋白餅,聽說常一早售罄,所以要訂位的時候訂埋。個蛋白餅做得好細緻,配埋個熱情果醬汁,令道整體嘅味道好平衡,推薦。
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