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2025-01-12
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呢間Check in Taipei喺尖沙咀Harbour City入面，環境走台式簡約風，燈光柔和，坐得幾舒服，啱晒朋友聚會或者同家人食飯。今次我試咗幾道菜，每道都有啲特色。芋泥麻糬香濃醬淋糖卷呢道菜一上枱就吸引晒目光，糖卷上面淋滿咗沙律醬同甜醬，賣相幾有層次。食落去，外皮脆脆地，內裡嘅芋泥香滑得嚟唔會太甜，仲有麻糬嗰陣煙韌口感，整體幾得意。不過，甜醬有少少搶味，份量偏多會有啲膩，如果減少啲會更加平衡。木瓜牛乳飲品方面，木瓜牛乳幾有台灣feel，份量啱啱好，奶味重，木瓜味清甜，但唔會太濃郁，飲完幾舒服。唯一係佢有少少偏甜，唔太適合鐘意清淡嘅人。芝麻山藥芝麻山藥呢道菜好特別，山藥切得幾厚，口感爽滑，外層鋪滿咗芝麻粉，增添咗啲香氣。入口唔會太膩，但芝麻粉比較乾，食嘅時候需要配啲飲品，整體算係健康又特別嘅小食。起司塔甜品方面，起司塔係一個亮點，外皮係酥脆嘅塔皮，內餡香濃但唔會太重芝士味，幾啱香港人口味。塔面微微焦香，增添咗啲層次感，呢個必試！整體評價整體嚟講，Check in Taipei嘅菜式有創意又有台灣風味，賣相有心思，味道上都幾高水準。不過，部分菜式嘅調味偏甜，唔係每個人都會中意。服
芋泥麻糬香濃醬淋糖卷
呢道菜一上枱就吸引晒目光，糖卷上面淋滿咗沙律醬同甜醬，賣相幾有層次。食落去，外皮脆脆地，內裡嘅芋泥香滑得嚟唔會太甜，仲有麻糬嗰陣煙韌口感，整體幾得意。不過，甜醬有少少搶味，份量偏多會有啲膩，如果減少啲會更加平衡。
木瓜牛乳
飲品方面，木瓜牛乳幾有台灣feel，份量啱啱好，奶味重，木瓜味清甜，但唔會太濃郁，飲完幾舒服。唯一係佢有少少偏甜，唔太適合鐘意清淡嘅人。
芝麻山藥
芝麻山藥呢道菜好特別，山藥切得幾厚，口感爽滑，外層鋪滿咗芝麻粉，增添咗啲香氣。入口唔會太膩，但芝麻粉比較乾，食嘅時候需要配啲飲品，整體算係健康又特別嘅小食。
起司塔
甜品方面，起司塔係一個亮點，外皮係酥脆嘅塔皮，內餡香濃但唔會太重芝士味，幾啱香港人口味。塔面微微焦香，增添咗啲層次感，呢個必試！
整體評價
整體嚟講，Check in Taipei嘅菜式有創意又有台灣風味，賣相有心思，味道上都幾高水準。不過，部分菜式嘅調味偏甜，唔係每個人都會中意。服務方面唔錯，店員態度友善，幾願意介紹菜式。
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