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2024-07-09
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在東涌東薈城逛街逛累了，想搵個地方好好補充下體力，這間：@banchancook Banchan and Cook 韓式餐廳,絕對係其中一個絕佳選項。餐廳不僅提供道地的韓式美味,菜品的精緻程度更是讓人驚嘆連連。墨汁大蝦魚籽意粉作為開胃菜,墨汁大蝦魚籽意粉簡直一絕。濃郁的墨汁香氣瀰漫在口腔,搭配彈牙的意粉和鮮甜的蝦仁,層次感十足,缺點係食完之後個嘴會黑晒，記得要抹乾淨先離開餐廳😂辛辣肉醬年糕醬料酸甜適中,不會過於辛辣,而年糕更軟軟糯糯,與韓國泡麵的搭配更是相得益彰，相當飽肚👍炸雞拼盤今次選了三種口味 - 1️⃣甜辣、2️⃣柑橘、3️⃣洋蔥 - 各有特色,雞肉酥脆多汁,醬料也恰到好處,讓人忍不住一口接一口。甘筍Oreo慕絲蛋糕若說最為錦上添花的,莫過於那道甘筍Oreo慕絲蛋糕。蛋糕以精緻的盆栽造型呈現,仿若在Oreo餅碎組成的「泥土」上茁壯生長的紅蘿蔔,盆栽層層挖開更是驚喜不斷 - 濕潤的蛋糕、濃郁的慕斯,再加上彈牙的朱古力奶凍,難怪能成為餐廳的招牌之作
墨汁大蝦魚籽意粉
作為開胃菜,墨汁大蝦魚籽意粉簡直一絕。濃郁的墨汁香氣瀰漫在口腔,搭配彈牙的意粉和鮮甜的蝦仁,層次感十足,缺點係食完之後個嘴會黑晒，記得要抹乾淨先離開餐廳😂
辛辣肉醬年糕
醬料酸甜適中,不會過於辛辣,而年糕更軟軟糯糯,與韓國泡麵的搭配更是相得益彰，相當飽肚👍
炸雞拼盤
今次選了三種口味 - 1️⃣甜辣、2️⃣柑橘、3️⃣洋蔥 - 各有特色,雞肉酥脆多汁,醬料也恰到好處,讓人忍不住一口接一口。
甘筍Oreo慕絲蛋糕
若說最為錦上添花的,莫過於那道甘筍Oreo慕絲蛋糕。蛋糕以精緻的盆栽造型呈現,仿若在Oreo餅碎組成的「泥土」上茁壯生長的紅蘿蔔,盆栽層層挖開更是驚喜不斷 - 濕潤的蛋糕、濃郁的慕斯,再加上彈牙的朱古力奶凍,難怪能成為餐廳的招牌之作
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