鍋心粥底火鍋 (德成街)

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適逢限聚令的完結，終於可以一家大細一起吃飯。而經家人推介後，我們決定去食海鮮火鍋。係鍋心粥底火鍋x鉄火堂crossover。該餐廳名為鍋心，一進到餐廳環境，座位與座位之間的空間相當足夠，給了我一種很寬敞的感覺。而在門口旁邊，最近鍋心和名為鐵火堂的餐廳合作，只有佐敦分店有。因此能夠看見在旁邊會有很多款刺身可以選擇，價錢$38至$88。而我們本來就很喜歡刺身，因此我們每一款刺身都嘗試過，不得不說這些刺身是真的新鮮，而且還能夠品嚐拖羅，這個這個價錢來說我認為相當物超所值。我們點了四份套餐，鍋心粥底火鍋套餐200蚊免加一(龍蝦+$20)份量真的相當足料，基本上每一個人也能夠品嚐所有不同種類的食物。再來談及這餐廳的海鮮，這間餐廳的海鮮絕對是我嘗試過最新鮮的餐廳之一，原因是因為海鮮端上桌時仍然會在動，充分證明了餐廳只會以新鮮的海鮮給顧客，因此我相當滿意該餐廳的海鮮，不論是沙白蜆，鮑魚，龍蝦等等。而最後那一份海鮮粥也是我嘗試過最好味的粥，該海鮮粥充分吸收了先前焯海鮮的精華，完全吸收了所有海鮮的鮮味，若果大家喜歡吃海鮮的話，絕對不能錯過，誠意推薦大家來這間餐廳品嘗美食。