上海弄堂菜肉餛飩 (Closed)

香港嘅上海菜餐廳其實都唔算好多，而呢間咁啱又係銅鑼灣附近，所以行完街就過嚟試吓。味道同埋服務都幾好絕對對得住個價錢。擔擔麵小辣，個面底本身都幾多，可以兩個人share嚟食。湯底都幾濃郁，食到下面有好濃嘅花生碎同埋肉碎，而且面頭嘅紅油都唔算太多唔會太油膩。最好嘅位係因為啲面非常之吸汁，而店員會再比另一碗嘅汁依家落去所以唔會變咗麵糊。回鍋肉炒年糕，首先講吓個年糕都幾有咬口，而且份量都幾多，入面有埋椰菜去炒有少少汁可以比年糕吸埋，所以非常之入味而且調味都幾適中小小辣辣地又唔會太鹹，都幾正宗小籠包方面，皮都算幾薄而且入面會有少少湯汁可以飲下。入面嘅肉亦都唔會太乾身，點少少醋咁食更加好味炸銀絲卷，出面略嫌油左少少，不過都炸得幾香脆，係新鮮即炸。所以非常之熱辣辣。而入面點解似銀絲係因為入面饅頭嘅麵粉會做到好似一條條絲咁，令到饅頭更加鬆軟有少少麵粉香。春卷方面同饅頭一樣係新鮮即炸不過就唔會太油膩，而且入面都有唔同嘅蔬菜類例如紅蘿蔔木耳等等食落去都幾爽口。最後職員嘅服務態度亦都唔錯，價錢唔算太貴合理最重要係內部嘅裝修同埋座位都有落過一番心思。