北方餃子源 (水街)

Open Now

Now Closed

在家附近想尋找一間比較街坊的餐廳，由於不是太高，所以就想選擇一間相對輕食的餐廳。在北方餃子源內，可選擇不同的淨餃子，麵，或一些小食和客飯。白菜豬肉餃5隻（$29）餐廳保留北方風格的餃子，餃子皮較後，包着充滿肉汁的豬肉，以白菜做配合，咬落爽脆可口。鮮蝦韭黃豬肉餃10隻（ $55 ）豬肉配上鮮蝦，以韭黃作配菜，可以吃到海鮮鮮甜和豬肉保留的肉汁，非常搭配。擔擔面的鹹味及辣味適中，麵也煮得剛好，能保持咬口，如肉末能增加份量就更好了。餐廳也得到不少雜誌報道和獎項，證明其廚藝有水準。