開心餅店

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「開心餅店」（Happy Roller）已開業20多年。我們訂了他們的卷蛋，約了早上11:00去取，但去到的時候還沒得拿，要等到11:15，於是我們又等了一會。😅烘培茶卷蛋蛋糕的外皮是咖啡色的，蛋糕軟綿綿，忌廉散發香很濃的茶味，令人回味。Oreo忌廉蛋糕的外皮是黑色的，裡面是香甜Oreo忌廉。 順滑的忌廉配有酥脆的Oreo餅乾，令口感更有層次，同時也加入海鹽去平衡蛋糕甜度，減少吃時甜膩感。蛋糕好吃，但服務的效率可提高些。