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2022-12-20
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好喜歡哩間餐廳！由瑞士著名糕餅師Gerard Dubois主理Sour Dongh、甜品都好好味仲有酒、咖啡半開放式嘅設計 環境輕鬆舒服有齊哂我喜歡嘅原素 大愛~~ 💖🔸Sour Dough crispy 超薄脆，就好似薯片咁，面上塗了香草及橄欖油再焗，香脆美味。🔸Hot Reuben Sour Dough SandwichW/green salad（$102）酸包脆身、口感帶點煙韌餡料有燒牛肉、芝士、酸瓜、漬洋蔥等味道好豐富，好好食！沙律菜新鮮，成體大份、好味、健康！🔸Smoked Salmonon Sour Dough（$102）煙三文魚好肥美新鮮sour cream中秋魚嘅油膩感酸包烘得又脆又煙韌~ yummy😋 🔸Mille Feuille/Tahiti VanillaCream（$82）酥皮焗得好香酥脆❤️有牛油香但一d都唔油VanillaCream打得好滑，都係比較輕盈嘅口感伴有紅莓醬，但我覺得唔沾都好食！🔸Chocolate Petal（$58）我超鍾意呀！❤️朱古力好香濃朱古力mousse 、海綿蛋糕、脆餅底中間仲有一層薄薄嘅海鹽焦糖口感豐富又好食！🔸White Wine
好喜歡哩間餐廳！由瑞士著名糕餅師Gerard Dubois主理
Sour Dongh、甜品都好好味
仲有酒、咖啡
半開放式嘅設計 環境輕鬆舒服
有齊哂我喜歡嘅原素
大愛~~ 💖
🔸Sour Dough crispy
超薄脆，就好似薯片咁，
面上塗了香草及橄欖油再焗，香脆美味。
🔸Hot Reuben Sour Dough SandwichW/green salad（$102）
酸包脆身、口感帶點煙韌
餡料有燒牛肉、芝士、酸瓜、漬洋蔥等
味道好豐富，好好食！
沙律菜新鮮，成體大份、好味、健康！
🔸Smoked Salmonon Sour Dough（$102）
煙三文魚好肥美新鮮
sour cream中秋魚嘅油膩感
酸包烘得又脆又煙韌~ yummy😋
🔸Mille Feuille/Tahiti VanillaCream（$82）
酥皮焗得好香酥脆❤️
有牛油香但一d都唔油
VanillaCream打得好滑，都係比較輕盈嘅口感
伴有紅莓醬，但我覺得唔沾都好食！
🔸Chocolate Petal（$58）
我超鍾意呀！❤️朱古力好香濃
朱古力mousse 、海綿蛋糕、脆餅底
中間仲有一層薄薄嘅海鹽焦糖
口感豐富又好食！
🔸White Wine （$62）
🔸Red Wine （$62）
呢度除咗咖啡仲有酒飲，雖然選擇唔算多
但口味易入口，簡單chill吓都幾正。
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