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2024-07-22
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去開荃灣就去咗呢一間入選米芝蓮嘅台菜滷肉飯試吓啦~據聞平時都要排隊，我哋去果陣落雨冇人排隊就唔洗等🤭九層塔鹽酥雞滷肉飯🐥炸粉薄身，外層脆口但唔會好硬。內裏肉質好鮮嫩，仲有好多肉汁🤤而且整體調味係惹味但唔會太濃~C先生都大讚👍🏻滷肉飯有好多滷肉之餘，仲有好多酸菜，可以平衡返個油膩感。不過我就略嫌啲飯太濕，少咗啲口感。肉鬆起司蛋餅🫔同平時食嘅蛋餅有啲唔一樣，好多時蛋餅都會落咗地瓜粉會有煙韌口感，而呢一款就偏向脆身，類似蔥油餅嗰種質感😋肉鬆好多，成件都好厚身。$40嚟講，份量真係算多，好抵食👍🏻珍珠烏龍奶茶🧋跟餐嗌咗烏龍奶茶，奶味比較濃，茶味就有啲太淡，呢個一般~*･゜ﾟ･*:.｡･☆･*｡.:*･゜ﾟ･*#荃灣美食 #荃灣打卡 #荃灣餐廳#荃灣台灣菜 #香港台灣菜 #米之蓮 #滷肉飯
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九層塔鹽酥雞滷肉飯🐥
炸粉薄身，外層脆口但唔會好硬。內裏肉質好鮮嫩，仲有好多肉汁🤤而且整體調味係惹味但唔會太濃~C先生都大讚👍🏻
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滷肉飯有好多滷肉之餘，仲有好多酸菜，可以平衡返個油膩感。不過我就略嫌啲飯太濕，少咗啲口感。
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肉鬆起司蛋餅🫔
同平時食嘅蛋餅有啲唔一樣，好多時蛋餅都會落咗地瓜粉會有煙韌口感，而呢一款就偏向脆身，類似蔥油餅嗰種質感😋
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肉鬆好多，成件都好厚身。$40嚟講，份量真係算多，好抵食👍🏻
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珍珠烏龍奶茶🧋
跟餐嗌咗烏龍奶茶，奶味比較濃，茶味就有啲太淡，呢個一般~
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#荃灣台灣菜 #香港台灣菜 #米之蓮 #滷肉飯
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