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2019-03-18
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今日出咗尖沙咀行街, 我哋由尖沙咀行返去旺角, 經過佐敦嘅時候有啲肚餓, 所以喺附近搵餐廳食午飯, 老婆話想食得清清地, 經過佐敦見到間食餃子嘅小店,過左去睇下,覺得食物都啱食,入咗去試。 京蔥牛肉餃子配酸辣湯餃子皮都夠薄, 餡料有牛肉和京蔥嘅香味,幾新鮮, 應該係新鮮包既( 因為見到有店員即場包餃子)酸辣湯底基本酸辣湯嘅材料都有例如木耳,豆腐,筍絲等等, 酸和辣比例都做得好好, 好味, 好味到我要叫多碗小酸辣湯。千層醬豬耳有啲似涼拌豬耳, 但相比起涼拌豬耳做多啲功夫而做到千層嘅效果, 食落幾爽口,有少少辣。雞絲拌粉皮呢度嘅雞絲拌粉皮嘅麻醬幾香, 幾開胃, 仲有爽口嘅青瓜絲, 撈埋一齊食,幾清新。飲品就叫咗杯凍豆漿
京蔥牛肉餃子配酸辣湯
餃子皮都夠薄, 餡料有牛肉和京蔥嘅香味,幾新鮮, 應該係新鮮包既( 因為見到有店員即場包餃子)
酸辣湯底基本酸辣湯嘅材料都有例如木耳,豆腐,筍絲等等, 酸和辣比例都做得好好, 好味, 好味到我要叫多碗小酸辣湯。
千層醬豬耳
有啲似涼拌豬耳, 但相比起涼拌豬耳做多啲功夫而做到千層嘅效果, 食落幾爽口,有少少辣。
雞絲拌粉皮
呢度嘅雞絲拌粉皮嘅麻醬幾香, 幾開胃, 仲有爽口嘅青瓜絲, 撈埋一齊食,幾清新。
飲品就叫咗杯凍豆漿
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