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2018-06-07
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最近行過土瓜灣，發現開左間新嘅大排檔人流都幾多喎，好似幾旺場咁！今日難得收早，就去食下收早可以食個靚飯，真係好開心，六點鐘就去到岩岩好開始晚市！嘩，一開已經幾個人叫外賣，真係咁好食？有別一般大排檔，楚撚記係室內舖，而且地板乾爽，第一印象感覺良好雖然話係新色大排檔，咦！又保留傳統特色佢啲招牌菜樣樣都好吸引搞到我樣樣都想試(說好的減肥，已經拋諸腦後😑)menu都好多頁，搞到我心大心細。。。又想食豬手，又覺得炒羊腩好新穎如果有啤酒飲就一流了嗱，呢個黑松露醬芝心乒乓波牛丸真係好有創意！另有溫馨提示:小心爆醬。。。我其實已經食得好小心，點知一咬😑😑真係爆醬！入口已經食到濃濃嘅黑松露好幸福！牛丸口感彈牙，好快就清曬成籃了鴛鴦雞煲即係田雞加滑雞！最抵係鴛鴦煲竟然唔使加錢，同啫啫田雞煲一樣價錢！！煲蓋打開，仲聽到吱吱聲㗎，熱辣辣田雞香滑入味，滑雞咬落有口感！各有所長！份量都多，又惹味，最岩叫碗白飯一般炸魚皮都比較薄身，今次呢個厚身得黎有咬口，唔會好似食空氣一樣！另外要讚嘅係蛋黃痴曬係魚皮到，唔會蛋黃同魚皮分離！！個人認為味道再鹹少少就perfect池了久違了的番薯🍠糖水😫😫😫食完仲有糖水送，好感動，好
收早可以食個靚飯，真係好開心，六點鐘就去到岩岩好開始晚市！嘩，一開已經幾個人叫外賣，真係咁好食？
有別一般大排檔，楚撚記係室內舖，而且地板乾爽，第一印象感覺良好
雖然話係新色大排檔，咦！又保留傳統特色
佢啲招牌菜樣樣都好吸引搞到我樣樣都想試(說好的減肥，已經拋諸腦後😑)
menu都好多頁，搞到我心大心細。。。又想食豬手，又覺得炒羊腩好新穎
如果有啤酒飲就一流了
酥炸黑松露菌醬芝心乒乓波牛丸
$78
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嗱，呢個黑松露醬芝心乒乓波牛丸真係好有創意！另有溫馨提示:小心爆醬。。。我其實已經食得好小心，點知一咬😑😑真係爆醬！入口已經食到濃濃嘅黑松露好幸福！牛丸口感彈牙，好快就清曬成籃了
醬爆鴛鴦雞煲
$98
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田雞香滑入味，滑雞咬落有口感！各有所長！份量都多，又惹味，最岩叫碗白飯
黃金蛋黃炸魚皮
$42
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久違了的番薯🍠糖水😫😫😫食完仲有糖水送，好感動，好滿足！總結係:要叫多啲人黎食，我仲有好多餸想試！店員好細心，倒茶倒得好密
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