聚點 (Closed)

今日同細妹帶老爸出尖沙咀慢步。尖沙咀對老爸來講有很多回憶，退休前佢係呢區都打滾左幾廿年，而家已經有很大改變，不過，佢都行得津津樂道。尖沙咀食店很多，隨便走入一條街也可以找到食店，但要岩我老爸既就有點難度。不過，都俾我地揾到……聚點看似茶記，但踏入店內，卻有種中國風，那特式吊燈和木紋裝潢，感覺很親切。聚香雞$88（例牌）隻雞食唔到雪藏味，雞肉鮮嫩，雞胸部分也不覺鞋口。雞皮下沒有多餘的肥膏，可以安心食唔怕肥。連我老爸都甚為欣賞，吃了很多件。一定要試佢提供既三款醬料。分別有秘製口水醬、沙薑醬和薑蓉。最正就係秘製口水醬，辣度唔講得笑，醮少少已經很刺激，我仲拿左黎伴飯添番茄蛋花湯$68一大窩，平均我地3人每人飲左三大碗。飲落完全唔似罐頭湯，仲有大量新鮮番茄。簡簡單單既番茄蛋花湯，酸酸甜甜，開胃又醒神，我地飲得超回味。滑蛋炒蝦仁$98份量又係超多，吃不完，要打包。蛋很滑溜，鬆軟綿蜜；蝦仁新鮮彈牙，簡單餸菜更顯廚師既功夫西蘭花炒帶$98老爸食唔到啲西蘭花，菜莖對佢黎講太粗太硬。但對我同細妹來講就剛剛好而且西蘭花好難洗，唔使自己洗，我一定話好食既帶子大大粒，量又多，新鮮冇雪藏味。清炒時菜$68同老爸