陳儀興尚潮樓 (太子道西)

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花墟附近一間古色古香，老字號潮州菜餐廳😋 鵝三寶滷水拼盤，包括鵝肉、鵝腸及鵝肝。滷水汁咸中帶有少許藥材香味，好入味，連配角豆腐都好出色，滑嘟嘟好嫩😚潮州鮮拆蟹棗，腐皮包住以生拆蟹肉及蝦膠混合的餡料，炸到金黃色，脆卜卜，香口之選，點少少潮州桔醬，微微酸好開胃👍🏻蠔仔方魚肉碎粥，除咗鮮甜，還是鮮甜，夏天食好開胃🥣潮式炒魚麵，用新鮮魚肉剁成醬，加入薯粉整成麵條狀，加入韮黃、葱段，紅椒、芽菜、雞蛋等材料一齊炒，賣相吸引，而且彈牙中帶有鮮味😻椒鹽九肚魚外脆內軟，熱辣辣好惹味🤓