巴希雅海灣重慶燒烤

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今次嚟到大尾篤呢間巴希亞，本人就覺得係咁多間bbq場入面算係比較好食嘅， 因為佢獨特嘅炭火爐上燒，佢用佢唔係用我哋普通bbq嘅炭，而係用咗長條形嘅備長炭，所以熱力會更加均勻，同埋燃燒時間都特別長，燒出嚟嘅嘢食就唔會咁易燶，同埋熟得均勻啲，更加重要嘅係炭香味都濃啲喇。 更加方便你燒就係佢全部都係用咗串燒形式，本身就已經串好啲嘢食，一拎起做燒得， 所以真係十分之方便。本人最鍾意佢個羊㗎，醃味啱啱好， 燒出嚟唔會好大陣騷味， 同埋佢仲有孜然粉同埋辣粉畀你， 燒完出嚟灑下呢兩種分就更加有炭燒嘅風味。 除咗羊架之外， 個牛肉串都好好味， 食落好嫩口， 唔會好似平時啲燒牛扒咁難咬。今期重推出咗新嘅炭火玉子燒，只需要50蚊，就包咗三隻雞蛋同埋一個鑊，可以放上炭火爐到燒，分開蛋白同蛋黃燒出嚟嘅雞蛋更加好食，好有炭火風味。