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2019-09-03
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📍阿爺燒鵝（西灣河）香港有好多燒臘舖，今次識食嘅呢一間連老外都幫襯嘅燒臘舖。.🔻拼盤（叉燒、油雞、乳豬、燒鵝）叉燒有啲失色，因為肉質唔算太鬆軟，但勝在味道搭救。😭油雞雞肉滑溜又唔算太肥，配埋自家製薑蓉，味道令雞肉再出啲。值得一讚！🐔乳豬外脆內軟，仲要冇骨嘅。加埋甜醬。同出面食嘅真係確實唔同。🐥燒鵝冇得輸！因為味道真係特別，因為食落口有一種煙熏嘅味道，加上肥膏食完嘴巴唔算太肥膩。所以一定要食😋👍🏽.🔻鵝油撈麵味道香濃，但食落口鵝油唔算太多。豉油味已經概括左鵝油味。附送撈麵湯味道好鹹。不過勝在夠特別！🍜.🔻油菜味道香甜唔同出面其他餐廳食落去好硬。菜上也會加一些炸蒜粒。清甜得來帶點惹味。🥬.🔻黃金炒滑蛋呢一個餸好特別，鹹蛋黃加上平時食開嘅蛋，原來都真係好夾喎。鹹蛋黃亦都好多。所以呢一個餸菜值得推介🥚.平均消費：80推介指數：😇😇😇😇😇😇(8/10)店名：阿爺燒鵝地址：西灣河筲箕灣道147號地下2號舖
香港有好多燒臘舖，今次識食嘅呢一間連老外都幫襯嘅燒臘舖。
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🔻拼盤（叉燒、油雞、乳豬、燒鵝）
叉燒有啲失色，因為肉質唔算太鬆軟，但勝在味道搭救。😭
油雞雞肉滑溜又唔算太肥，配埋自家製薑蓉，味道令雞肉再出啲。值得一讚！🐔
乳豬外脆內軟，仲要冇骨嘅。加埋甜醬。同出面食嘅真係確實唔同。🐥
燒鵝冇得輸！因為味道真係特別，因為食落口有一種煙熏嘅味道，加上肥膏食完嘴巴唔算太肥膩。所以一定要食😋👍🏽
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🔻鵝油撈麵味道香濃，但食落口鵝油唔算太多。豉油味已經概括左鵝油味。附送撈麵湯味道好鹹。不過勝在夠特別！🍜
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🔻油菜味道香甜唔同出面其他餐廳食落去好硬。菜上也會加一些炸蒜粒。清甜得來帶點惹味。🥬
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🔻黃金炒滑蛋呢一個餸好特別，鹹蛋黃加上平時食開嘅蛋，原來都真係好夾喎。鹹蛋黃亦都好多。所以呢一個餸菜值得推介🥚
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平均消費：80
推介指數：😇😇😇😇😇😇(8/10)
店名：阿爺燒鵝
地址：西灣河筲箕灣道147號地下2號舖
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