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2011-03-01
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星期日同屋企人去中環行街食飯!係街接上傳單!原來是一值很想試的燒肉店!但經常滿座,因旺角、銅鑼灣、尖沙咀都有分店!中環真的不知有分店!我們跟着傳單上地址找尋...到達門口即有人上前招呼入座!全場得我哋一枱,可能因時間尚早!但向店員了解,原來是剛開業不久!我們叫了菠菜溫泉旦沙律、20cm長牛xx、北海道青瞳鮑、壺漬雞腿肉、特上和牛盛合、鹽燒厚切牛舌、燒汁牛肋骨、盛八腸.....!沙律先上,店員很細心地幫我哋分上,蔬菜新鮮+溫泉旦,賣相很好,但味道無乜特別!鮑魚(燒)入口柔軟,好新鮮!厚切牛舌有口感!和牛、牛舌好新鮮!不會用醃料遮蓋牛肉嘅新鮮度!只需少許鹽已ok!20cm牛肉,好得意!原條上,燒熟四面才剪開食,肉汁豐滿,好好食!盛八腸,味濃,只需燒脆已可食,因本身大腸已熟!總括嚟講真是相當不錯!下次都會帶朋友去試下!
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