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2016-06-10 2460 views
友人知道尖沙咀新開了間霸嗎拉麵。今日相約一起去試試。 放工時間,已經有人在門口排隊. 在門口已經見到了個Banner ,見到拉麵的買相相當吸引,價錢也很合理.等了約10分鐘,就安排了進內,裏面佈置頗像日本的拉麵店。每張枱上都把放了調味品及醬油碟.但坐位比較密,有些少擠迫。餐牌圖文並茂,令到食慾大增。這裏有豚肉及雞肉拉麵,還有石燒飯,炸雞和其他小食。而點餐紙,有中,英版,湯麵有分軟,適中及硬三種,更可選少油,少葱及走葱.我和友人當然叫了拉麵~~特盛炙燒豚肉拉麵,雞叉燒味玉白湯拉麵,還叫了兩款小食~~羽根燒餃子和沙拉唐揚炸雞特盛炙燒豚肉拉麵,麵的硬度選了適中,和多葱.燒肉有3大件,還有很多的荀,炙燒肉果然有炙燒的感覺,咬下去有很香的燒肉味,有些少肥,但可能因燒過,脂肪已分解晒,並唔覺口裏有肥油,麵的硬度剛好,份量也很夠.湯底比較濃,麵夾雜了湯一起吃,很好味.雞叉燒味玉白湯拉麵,雞件做到好似叉燒一樣.雖然只得兩件雞叉燒,但多了木耳及玉白,份量都很足夠.這個湯底比較清,配合返雞肉.  玉白半生熟,蛋黃顏色很橙紅,很香蛋味.  雞叉燒,有些少燶,肉質有點林,但有一定的厚度,所以都很有趙口.同友人
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友人知道尖沙咀新開了間霸嗎拉麵。今日相約一起去試試。
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放工時間,已經有人在門口排隊. 在門口已經見到了個Banner ,見到拉麵的買相相當吸引,價錢也很合理.等了約10分鐘,就安排了進內,裏面佈置頗像日本的拉麵店。
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每張枱上都把放了調味品及醬油碟.但坐位比較密,有些少擠迫。
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餐牌圖文並茂,令到食慾大增。這裏有豚肉及雞肉拉麵,還有石燒飯,炸雞和其他小食。
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而點餐紙,有中,英版,湯麵有分軟,適中及硬三種,更可選少油,少葱及走葱.
我和友人當然叫了拉麵~~特盛炙燒豚肉拉麵,雞叉燒味玉白湯拉麵,還叫了兩款小食~~羽根燒餃子沙拉唐揚炸雞
特盛炙燒豚肉拉麵
$118
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特盛炙燒豚肉拉麵
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特盛炙燒豚肉拉麵,麵的硬度選了適中,和多葱.燒肉有3大件,還有很多的荀,炙燒肉果然有炙燒的感覺,咬下去有很香的燒肉味,有些少肥,但可能因燒過,脂肪已分解晒,並唔覺口裏有肥油,麵的硬度剛好,份量也很夠.湯底比較濃,麵夾雜了湯一起吃,很好味.
雞叉燒味玉白湯拉麵
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雞叉燒味玉白湯拉麵
$88
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雞叉燒味玉白湯拉麵
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雞叉燒味玉白湯拉麵,雞件做到好似叉燒一樣.雖然只得兩件雞叉燒,但多了木耳及玉白,份量都很足夠.這個湯底比較清,配合返雞肉.  玉白半生熟,蛋黃顏色很橙紅,很香蛋味.  雞叉燒,有些少燶,肉質有點林,但有一定的厚度,所以都很有趙口.同友人吃的拉麵是兩種完全不同的口味.
羽根燒餃子
$35
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羽根燒餃子
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羽根燒餃子
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羽根燒餃子
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羽根燒餃子,買相已很好,底煎得脆卜卜,皮很薄,菜的比例也較多.配上店內的餃子汁,好味.
沙拉唐揚炸雞
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沙拉唐揚炸雞
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 沙拉唐揚炸雞,很大件,炸得很金黃,配了很多葱和沙拉醬.雖然是炸,但唔覺油.  很脆. 完全無脂肪.沾了沙拉醬是最佳的配搭.食了炸物後,當然還叫了可樂來解解渴.食完後,我和友人都捧著肚子離開.
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Other Info. : 這裏是全日不用加一的.而且店肉的侍應很友善及隨和,令顧客用餐用得很開心.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$150 (Dinner)
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