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2009-04-05
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是夜不是太肚餓,選擇食輕量的晚餐。這間土司工坊筆下來過數十次,主打南洋咖啡及土司,但次次我都是食地道傳統小食星洲叻沙。份量對於男士來講就少一點,但對於愛美的女士就剛剛好。其配料有鮮蝦、魚片、豆卜、芽菜配香辣湯底,食時以湯匙將粉和湯汁舀起一齊食,非常好味。其實叻沙正宗的食法是用湯匙而不是用筷子,但為了方便食客才提供餐叉。食飽後不妨欣賞一下店內層架上的復古味擺設,確是很有特色。
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