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2023-08-08
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今日突然間想食鐵板燒，於是朋友介紹去位於長沙灣嘅鳥海山，店內設有吧檯和普通枱，牆上用日本圖畫🖼️作裝飾很有日本feel。📸📷💥餐廳提供多款鐵板燒套餐，也有單點刺身、壽司🍣和其他日式料理，質素都唔錯，而且價錢很親民。💯💯💯💯💯💯鳥海山二人套餐$1198/2p沙律🥗沙律菜🥗很爽口，配上醋汁酸酸甜甜很開胃。😋是日精選刺身四款刺身：粒貝、馬鞭、黑陸、油甘 魚刺身上枱嘅時候店員好細心為我們介紹吃刺身的次序。👍💯油甘魚肥美鮮嫩，粒貝爽嫩鮮甜，馬鞭和黑陸好吃，全部刺身很新鮮又厚切。😍👍🫶💯活鮑魚鮑魚兩隻切粒，肉質爽口彈牙多汁，鮮味非常。🫶👍💯活龍蝦🦞原隻龍蝦🦞上枱已很吸引，龍蝦肉🦞口感好爽好彈牙，肉質鮮甜配上以龍蝦膏🦞煮成的醬汁令口感更上一層樓，吃不停口，龍蝦殼內還有少少蝦肉沾著要用手扶著進食，店員很細心給了我們濕紙巾抹手，抵讚！👍💯鵝肝🪿多士🍞厚切鵝肝🪿表面煎得焦脆香口，入口油香四溢，肉質嫩滑，配上沾有蛋汁的多士🍞一齊吃口感非常好，也減低了油膩感。👍🫶😋牛肉🐮薄燒牛肉🐮入面捲著蔥花和蒜片🧄，食落口感唔錯。👍炒菜🥦🥬、炒飯🍚、味噌湯用蒜香🧄炒椰菜🥦🥬，食落
餐廳提供多款鐵板燒套餐，也有單點刺身、壽司🍣和其他日式料理，質素都唔錯，而且價錢很親民。💯💯💯💯💯💯
鳥海山二人套餐$1198/2p
沙律🥗
沙律菜🥗很爽口，配上醋汁酸酸甜甜很開胃。😋
是日精選刺身
四款刺身：粒貝、馬鞭、黑陸、油甘
魚
刺身上枱嘅時候店員好細心為我們介紹吃刺身的次序。👍💯
油甘魚肥美鮮嫩，粒貝爽嫩鮮甜，馬鞭和黑陸好吃，全部刺身很新鮮又厚切。😍👍🫶💯
活鮑魚
鮑魚兩隻切粒，肉質爽口彈牙多汁，鮮味非常。🫶👍💯
活龍蝦🦞
原隻龍蝦🦞上枱已很吸引，龍蝦肉🦞口感好爽好彈牙，肉質鮮甜配上以龍蝦膏🦞煮成的醬汁令口感更上一層樓，吃不停口，龍蝦殼內還有少少蝦肉沾著要用手扶著進食，店員很細心給了我們濕紙巾抹手，抵讚！👍💯
鵝肝🪿多士🍞
厚切鵝肝🪿表面煎得焦脆香口，入口油香四溢，肉質嫩滑，配上沾有蛋汁的多士🍞一齊吃口感非常好，也減低了油膩感。👍🫶😋
牛肉🐮薄燒
牛肉🐮入面捲著蔥花和蒜片🧄，食落口感唔錯。👍
炒菜🥦🥬、炒飯🍚、味噌湯
用蒜香🧄炒椰菜🥦🥬，食落夠嘢味，送飯一流。😋
炒飯🍚很乾身，粒粒分明，加入櫻花蝦🦐一齊炒口感增加不少。😋🤤
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