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Restaurant: Pang's Kitchen
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
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2016-01-31 3357 views
之前朋友介紹這家在跑馬地的中餐館說很好吃,昨晚好友把晚上7點鐘已經換好睡衣準備在家做宅女的我拉了出來吃晚餐,突然想到這家餐廳便打電話去碰碰運氣看看有沒有位,無心插柳剛好有,超幸運,因為餐廳差不多晚晚都爆滿!!這家中餐廳在跑馬地,非常適合自駕的朋友來,因為餐廳對面的路邊都有位置parking而且店員會幫客人留意看看有沒被抄牌哈哈。餐廳很小,招牌醒目,門口玻璃窗貼了很多米芝蓮餐廳推薦的告示, 好期待!ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬餐廳裡面真心很小,給我的感覺像回到澳洲唐人街裡面的香港餐館,有點西式但又保留了很傳統的粵菜文化。吃中菜還是多人一起比較好,我和好友兩人點菜就有點尷尬,什麼都想試試但是又不能點太多,只是點了幾個最人氣的菜試咯。這邊做的菜像家常小菜,不是那種很fancy的但是非常正宗的粵菜!我最最推薦的是他們家的金牌蒜香雞。雞皮炸得超級酥脆,雞肉很滑很多汁,上面還有蒜酥,很香雞味但又很香口,送飯一流。第二個人氣招牌菜是士多啤梨生炒骨。對我來說這道菜我在別家吃過更好吃的,其實味道就像咕嚕肉但是菠蘿換了士多啤梨。排骨我覺得有點瘦,咬起來比較硬,但是酸酸甜甜的很開胃,而且味道剛剛好, 同樣配飯很棒!
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之前朋友介紹這家在跑馬地的中餐館說很好吃,昨晚好友把晚上7點鐘已經換好睡衣準備在家做宅女的我拉了出來吃晚餐,突然想到這家餐廳便打電話去碰碰運氣看看有沒有位,無心插柳剛好有,超幸運,因為餐廳差不多晚晚都爆滿!!這家中餐廳在跑馬地,非常適合自駕的朋友來,因為餐廳對面的路邊都有位置parking而且店員會幫客人留意看看有沒被抄牌哈哈。餐廳很小,招牌醒目,門口玻璃窗貼了很多米芝蓮餐廳推薦的告示, 好期待!ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
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餐廳裡面真心很小,給我的感覺像回到澳洲唐人街裡面的香港餐館,有點西式但又保留了很傳統的粵菜文化。吃中菜還是多人一起比較好,我和好友兩人點菜就有點尷尬,什麼都想試試但是又不能點太多,只是點了幾個最人氣的菜試咯。這邊做的菜像家常小菜,不是那種很fancy的但是非常正宗的粵菜!我最最推薦的是他們家的金牌蒜香雞。雞皮炸得超級酥脆,雞肉很滑很多汁,上面還有蒜酥,很香雞味但又很香口,送飯一流。
金牌蒜香雞
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第二個人氣招牌菜是士多啤梨生炒骨。對我來說這道菜我在別家吃過更好吃的,其實味道就像咕嚕肉但是菠蘿換了士多啤梨。排骨我覺得有點瘦,咬起來比較硬,但是酸酸甜甜的很開胃,而且味道剛剛好, 同樣配飯很棒!這兩道菜都份量適中,我們兩個人都有點吃不完哈哈。
士多啤梨生炒骨
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最後一個我們點了姜蔥焗生蠔。用瓦煲上的,上來時候還有吱吱聲響,聞起來超香!!裡面一共有4隻生蠔,每隻都很大很肥。外面煎的很香口,裡面蠔肉很滑很野味,味道不會鹹但又夠味,贊!
姜蔥焗生蠔
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我想這家餐廳其他菜都應該很有水準,下次來再試其他!價錢不是說特別貴,大家可以去試試看喔!♥
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-01-30
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$300 (Dinner)
Recommended Dishes
金牌蒜香雞
士多啤梨生炒骨
姜蔥焗生蠔