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2016-04-03
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下午五點半，係太子尋找回憶既味道因為讀預科個陣，食lunch 又飽肚又經濟，仲好健康，當然 次次都要等位行到荔枝角道點解好似個菜單冇左生魚野葛菜湯ge一上openrice ，原來已經搬左去入一條街既大南街啦新店闊落好多，廚房亦都係店最入既位置唔會好似以前咁，一望就見到阿姐係度 包餃 煎餃 煮餃啦因為係演藝學院 睇完 詹瑞文 既 男人之虎所以 午餐同下午茶 一拼食了待應 講明冇哂白菜餃 啦 叫左 以下既野首先上臺既係 大家都知佢既湯底 得一種 就係生魚野葛菜湯湯飲落 零味精 唔會咸 我記憶中有少少苦味，感覺濃啲啲配上米線 ，吸湯，一啖一啖 家常既味道食佢既湯餃 煎餃 都一定要有既 係鍾唔鍾意食辣，都唔會錯過佢既菜莆辣油菜莆 爽口，加上 辣油，不論 配餃子皮 又或者 塞入內餡中 ，都毫無違和感，香味即時提升接近食哂湯餃既時候，終於上臺既係 滿滿油光既煎餃，正因為油，先可以煎到餃子們不破皮，隻隻完整，有脆邊警告，上臺後，攤凍三分鐘先好食，如果唔係，就會咁ga la佢既汗 同 油真係好熱韭菜大小均勻，韭菜比肉多，沒有肥肉，更香口，餡雖然唔會漂汁，仍保持濕潤其實佢既煎餃都真係幾熱氣，所以我
因為讀預科個陣，食lunch 又飽肚又經濟，仲好健康，當然 次次都要等位
行到荔枝角道點解好似個菜單冇左生魚野葛菜湯ge
一上openrice ，原來已經搬左去入一條街既大南街啦
新店闊落好多，廚房亦都係店最入既位置唔會好似以前咁，一望就見到阿姐係度 包餃 煎餃 煮餃啦
因為係演藝學院 睇完 詹瑞文 既 男人之虎
所以 午餐同下午茶 一拼食了
待應 講明冇哂白菜餃 啦
叫左 以下既野
首先上臺既係
雲耳椰菜餃 加米線（野葛菜湯底）
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湯飲落 零味精 唔會咸
我記憶中有少少苦味，感覺濃啲啲
配上米線 ，吸湯，一啖一啖 家常既味道
食佢既湯餃 煎餃 都一定要有既 係
菜莆辣油
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菜莆 爽口，加上 辣油，不論 配餃子皮 又或者 塞入內餡中 ，都毫無違和感，香味即時提升
接近食哂湯餃既時候，終於上臺既係
韭菜煎餃
$37
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警告，上臺後，攤凍三分鐘先好食，如果唔係，就會咁ga la佢既汗 同 油真係好熱
韭菜煎餃內餡
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其實佢既煎餃都真係幾熱氣，所以我聰明地食哂湯餃後，留番啲湯，等食完煎餃，再一飲面飲
即時清左一口既油膩感，同比身體 涼番下 ，冇咁躁熱
最後，回憶 係要付出代價，佢地既價錢都同時光一樣飛快，希望佢唔好再加啦
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