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2018-11-13
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長沙灣近期開了不同的特色食肆,啲一間係其中一間區內人士嘅至愛之選,經常到座無虛席,今日都不例外。入到去見到係日式居酒屋嘅陳設,打開餐牌,一於樣樣都試吓啦。秋刀魚刺身刺身方面,要了原條秋刀魚刺身,原條上桌,非常之新鮮味美,有香濃嘅魚味,岩晒啲鍾意食魚嘅人。另外佢好細心地俾咗啲姜蓉同埋香蔥,用來作調味之用。池魚王壽司/三文魚籽甜蝦蓉壽司池魚新鮮味美,甜蝦蓉比較特別唔係好多間日式料理食到,配埋三文魚籽亦都不錯的。原條鰻魚飯來到上枱時差啲俾佢嚇親,又會咁大條嘅,可能一把間尺都唔夠佢長,除咗大之外又厚又juicy又軟綿,正!汁燒大白鱔反而呢個白鱔係中式style既,爽口彈牙有魚味無泥味,加埋啲燒汁,又係第二個食法喎!芝麻雞翼外邊脆卜卜,入邊好多汁,好鮮味,上枱熱辣辣,新鮮炸起但是不油膩,不錯!巨峰提子乳酸梳打一路食一路飲一路傾計,配埋杯乳酸梳打,賞心樂事。
入到去見到係日式居酒屋嘅陳設,打開餐牌,一於樣樣都試吓啦。
秋刀魚刺身
刺身方面,要了原條秋刀魚刺身,原條上桌,非常之新鮮味美,有香濃嘅魚味,岩晒啲鍾意食魚嘅人。另外佢好細心地俾咗啲姜蓉同埋香蔥,用來作調味之用。
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池魚王壽司/三文魚籽甜蝦蓉壽司
池魚新鮮味美,甜蝦蓉比較特別唔係好多間日式料理食到,配埋三文魚籽亦都不錯的。
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原條鰻魚飯
來到上枱時差啲俾佢嚇親,又會咁大條嘅,可能一把間尺都唔夠佢長,除咗大之外又厚又juicy又軟綿,正!
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汁燒大白鱔
反而呢個白鱔係中式style既,爽口彈牙有魚味無泥味,加埋啲燒汁,又係第二個食法喎!
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芝麻雞翼
外邊脆卜卜,入邊好多汁,好鮮味,上枱熱辣辣,新鮮炸起但是不油膩,不錯!
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巨峰提子乳酸梳打
一路食一路飲一路傾計,配埋杯乳酸梳打,賞心樂事。
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