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2016-11-06
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最近在社交網站留意到這間日式小店有巨型鰻魚飯,今日同兩個囡囡慕名而來,果然沒有令我們失望。餐廳每個角落都有不同的日式佈置,令人仿佛置身於日本中。招牌菜“原條成田醬炭火燒鰻魚飯”果然名不虛傳,真的十分巨型,鰻魚份量十足,較坊間其他日式食肆為多,平日價錢$ 98,更為抵食。鰻魚香軟鮮嫩,澆以惹味的成田醬,濕潤順口!“煙肉荔枝卷”~ 濃味的煙肉配上清甜的荔枝肉,感覺新鮮,出奇地對味!“靜岡一夜干燒的鯛”~ 第一次食鯛魚,肉質細膩,魚皮燒至香香脆脆,不會太乾身,再沾上特色醬汁,份外回味。外形看似蘿蔔糕的“流心芝士魚餅”,軟綿綿的芝士被稔香軟彈的魚肉包裹住緩緩流出,口感一流!香噴噴的“芝麻雞翼”亦令人咂嘴,酥脆雞翼外脆內嫰,火候控制得恰到好處。每人一隻實在未夠滿足!最後是“黑蒜黑豚肉卷”,淡味的豚肉配上濃郁黑蒜剛剛好互補長短,美味可口。這是一間實而不華,靠口碑而吸引食客的小店,值得支持!
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