拉麵凪 (Closed)

位於hysan對面的巷仔入面，一路行入去見到間日式裝修的店就係佢🤩，好鐘意呢啲日式裝修，入面吧枱多，因為時間算早所以唔洗排隊就入得。店員服務都幾好，會主動問下需唔需要介紹赤骨 - 因為本人非常鐘意味憎，所以揀左佢，湯底撈埋粒紅肉似辣味憎豬骨湯咁，幾好飲，面質較幼，面的軟硬度我揀左硬，食到中段都冇變淋變軟，控制得幾好黑骨 - 黑蒜油好香，見佢成份有墨魚汁但食唔到墨魚汁味，不過唔會染到啲牙黑色溏心蛋 -筷子篤入去啲蛋汁爆出黎，咸淡啱啱好，非常滿意