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2009-10-05
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中秋節先到中環醫肚,然後去上環買燈籠。想起阿蘇介紹過此間店,便去試吓。叫了十隻「是日精選」(西葫蘆鮮肉)。等了一會還未到,阿姐話是即叫即包,所以要耐的。餡料新鮮和多肉汁,最特別是個皮,薄得未有彈性。我們外買了京葱羊肉及是日精選各一打。老闆很耐心教我們如去處理。還告訴我們西葫蘆便是脆肉瓜!!京葱羊肉的羊味很濃,非常好味。
想起阿蘇介紹過此間店,便去試吓。
叫了十隻「是日精選」(西葫蘆鮮肉)。等了一會還未到,阿姐話是即叫即包,所以要耐的。
餡料新鮮和多肉汁,最特別是個皮,薄得未有彈性。
我們外買了京葱羊肉及是日精選各一打。老闆很耐心教我們如去處理。還告訴我們西葫蘆便是脆肉瓜!!
京葱羊肉的羊味很濃,非常好味。
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